Lubiana è ricca di un'altra meta culinaria: Puffy Lil' pancakes, un locale che offre mini pancake soffici con una varietà di guarnizioni e granella, ha aperto la sua vetrina in via Čopova a novembre.
Čopova 14
Lubiana
Sono aperti anche nei giorni festivi.
Pancake soffici sono frutto di un'idea slovena. Si tratta di deliziosi mini pancake soffici, che decoriamo con vari condimenti e granelli, dalla marmellata dolce al cioccolato pregiato.
Quando versiamo, possiamo scegliere tra Nutella, cioccolato bianco, cioccolato classico, crema di nocciole, purea di fragole, confettura di albicocche, miele e cannella con zucchero semolato.
Se vogliamo condire i nostri pancake con un tocco un po' più edonistico, possiamo scegliere dei condimenti Ferrero Rocher, Crema napoletana, nocciole tostate intere o tritate, noci caramellate, biscotti cheesecake O Raffaello. E se questo non bastasse, aspettiamo le granella sotto forma di noce di cocco, mandorle tostate, biscotti tritati, Biscotti Oreo E Caramelle M&M. Per la freschezza possiamo scegliere tra banana O kiwi.
PER SAPERNE DI PIÙ: Locanda e trattoria Šiška: un paradiso per gli amanti della birra e i buongustai
Per tenerci al caldo quest'inverno, i pancake Puffy Lil' offrono anche stufato fatto in casa di Virštajn, prodotto secondo la ricetta dei nostri nonni.
