이제 조명을 켜야 할 시간입니다. 그리고 최고는 집에서 만든 것입니다. 그래서 우리는 (신비롭게도) 냉동고에서 사라질 딸기를 곁들인 특히 맛있는 치즈케이크 라이트 레시피를 준비했습니다 1, 2, 3.
차갑고 맛있는 디저트 여름날에는 확실히 조명이 있습니다. 그리고 여기 있습니다 딸기를 곁들인 치즈케이크 라이트 레시피, 모든 미식가를 위한 죄 많은 진미.
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딸기를 곁들인 치즈케이크 라이트 재료(라이트 8개 분량):
크림치즈 230g
사워 크림 ¼컵
가루 설탕 ¼컵
우유 1/3컵
신선한 큰 딸기 6개
그레이엄 크래커 6개
녹인 버터 1테이블스푼
딸기를 곁들인 치즈케이크 조명 준비:
다용도 믹서에 크림치즈, 사워크림, 슈가파우더, 우유를 넣고 잘 섞어주세요. 썰어둔 딸기를 넣고 다시 섞어주세요. 혼합물을 양초 주형에 붓고 각 주형 상단에 2cm 정도의 공간을 남겨둡니다(나중에 빵 껍질이 생길 곳입니다). 카운터의 몰드를 가볍게 두드려서 기포를 제거하세요. 그레이엄 크래커를 푸드 프로세서에 넣고 녹인 버터를 천천히 첨가하면서 으깨세요. '젖은 모래'와 유사한 덩어리가 형성되어야 합니다. 몰드에 덩어리를 고르게 분배하고 살짝 누릅니다. 냉동실에 최소 6시간 동안 넣어두세요. 최대 3일 동안 조명을 유지할 수 있습니다. 잘 달리세요!