이제 조명을 켜야 할 시간입니다. 그리고 최고는 집에서 만든 것입니다. 그래서 우리는 (신비롭게도) 냉동고에서 사라질 딸기를 곁들인 특히 맛있는 치즈케이크 라이트 레시피를 준비했습니다 1, 2, 3.
Hladna in okusna sladica za poletne dni so prav gotovo lučke. In tukaj je recept za cheesecake lučke z jagodami, pregrešne dobrote za vsakega sladokusca.
더 읽어보기: 레시피: 뛰어난 비건 초콜릿 무스를 15분 안에 완성
Sestavine za cheesecake lučke z jagodami (za 8 lučk):
230 gramov kremnega sira
¼ skodelice kisle smetane
¾ skodelice sladkorja v prahu
1/3 skodelice mleka
6 večjih svežih jagod
6 graham piškotov
녹인 버터 1테이블스푼
Priprava cheesecake lučk z jagodami:
V multipraktiku dobro zmešajte kremni sir, kislo smetano, sladkor v prahu in mleko. Dodajte narezane jagode in ponovno zmešajte. Maso zlijte v modelčke za lučke in pustite v vsakem modelčku pri vrhu dobra dva centimetra prostora (tja pride pozneje skorjica). Modelčke nežno potolcite ob pult, da se znebite zračnih mehurčkov. V multipraktiku zdrobite graham piškote in med drobljenjem počasi dodajajte stopljeno maslo. Nastati mora masa, ki spominja na ‘moker pesek’. Maso enakomerno razporedite v modelčke ter pritisnite rahlo navzdol. Postavite v zamrzovalnik za vsaj 6 ur. Lučke lahko hranite do 3 dni. Pa dober tek!
