Rijstchocolade, wie kent het niet? Voor velen is het eerste waar ze aan denken Mikado- en Bali-rijstchocolade, maar wist je dat je ook heel eenvoudig zelf thuis rijstchocolade kunt maken? Wij presenteren u een recept voor snelle rijstchocolade waar u van zult blijven genieten.
Ste tudi vi nori na riževo čokolado? Potem bo domača riževa čokolada vaš naslednji kuharski projekt. Nekaj sestavin in hrustljavi riž, oblit s čokolado, ki ste ga do zdaj kupovali v trgovini, boste znali pripraviti sami.
Recept za domačo riževo čokolado:
Sestavine za domačo riževo čokolado:
- 200 g melkchocolade
- 200 g eetbare chocolade
- 4 žlice olja
- 150–200 g ekspandiranega riža
- 500 g Nutelle ali Viki kreme
LEES VERDER: Recept: zelfgemaakte chocolade om je vingers bij af te likken
Postopek priprave domače riževe čokolade:
V posodo nalomimo mlečno in jedilno čokolado, vmešamo namaz in dodamo olje. Mešanici privoščimo vodno kopel in čakamo toliko časa, da se čokolada povsem stopi. Vmes mešamo. Ko posodo odstavimo, vanjo stresemo še riž in dobro premešamo. Maso prelijemo v želene modelčke, oblečene v folijo za živila, in postavimo v hladilnik, da se čokolada strdi. Pa dober tek!
