Kun jij niet zonder chips als je een wedstrijd of film kijkt? Vul jij op feestjes altijd een kom met deze populaire zoute snack? Waarom zou je niet eens je eigen chips maken, zodat je niet altijd je toevlucht hoeft te nemen tot dure zakken uit de winkel waar meer lucht in zit dan chips? Het recept is zo eenvoudig dat je zult denken dat we iets vergeten zijn te vermelden!
Si kdaj pomislil, da bi fiches, ta priljubljeni slani prigrizek, pripravil doma? Sledi navodilom, ki jih serviramo v nadaljevanju, in čips iz trgovine bo le še izhod v sili. 15 minuten in je konec!
LEES VERDER: Recept: biscuitcake die niet verkruimelt
Recept za domači čips:
Sestavine za domači čips:
- 2 middelgrote aardappelen
- plantaardige olie om te frituren
- zout
- pol žličke sladke paprika (po želji)
- pol žličke čilija (po želji)
Postopek priprave domačega čipsa:
Z lupilnikom najprej olupimo krompir in ga narežemo na tanke rezine. Temeljito ga zbrišemo s krpo, medtem pa na ponvi že močno segrevamo olje. Listič za lističem krompirja dajemo na olje in jih cvremo nekje 10 minut. Ko je pečen, čips odcedimo in preložimo na papirnate brisače, da popivnajo olje. Čips nato le še posolimo ter po želji potresemo z mleto papriko in čilijem. Pa dober tek!
