De nieuwe generatie Gorenje inbouwapparatuur biedt ons een breed scala aan persoonlijke assistenten die voor zelfs de kleinste details zorgen. Deze keer hebben we ons gericht op de MultiFlow 360˚-functie, die zorgt voor een optimale circulatie van lucht of stoom in de oven. De functie helpt ons ook bij het bereiden van heerlijke rode biet met tijm en geitenkaas. Laten we het prijzenspel niet vergeten, dat loopt tot 31 juli en waarmee we een online kookcursus van een maand kunnen winnen op het portaal van chef-kok Binet Volčič.
Met de nieuwe generatie Gorenje inbouwkeukenapparatuur wordt koken sneller en leuker en zijn bereide gerechten veel gezonder. De nieuwe generatie standaard- en stoomovens, kookplaten en afzuigkappen is eenvoudig in gebruik en zorgt ervoor dat iedereen uitstekende resultaten kan behalen bij het bereiden van lekkere en gezonde gerechten. Een inspirerende gebruikerservaring, milieuvriendelijkheid en energie-efficiëntie zijn de leidende principes van alle nieuwe apparaten.
Wat is MultiFlow 360°?
Het MultiFlow 360˚-systeem zorgt ervoor optimale circulatie van lucht of stoom in de oven. Doordacht geplaatste openingen aan de achterkant van de oven en een uniek design Eigengemaakt (een ontwerp geïnspireerd op traditionele gewelfde ovens), verdeelt lucht en stoom gelijkmatig. De ventilator stuurt zo hete lucht naar alle hoeken van de ovenruimte, waardoor er lucht ontstaat de hete lucht omringt het voedsel gelijkmatig. Het eten is aan alle kanten tot in de perfectie bereid. De bijzondere dynamiek van de luchtbeweging maakt dit mogelijk bakken op verschillende niveaus, en geuren en smaken gaan niet samen.
LEES VERDER: Loterij: Gorenje en chef-kok Bine Volčič geven ons een geschenk
Met de MultiFlow 360°-functie en de hulp van chef-kok Binet Volčić hebben we dit keer iets heerlijks bereid geroosterde rode biet met tijm en geitenkaas.
Ingrediënten voor de bereiding van geroosterde rode biet met tijm en geitenkaas (voor 4 personen):
- 6 middelgrote bieten
- 2 eetlepels boter
- 2 takjes verse tijm
- 60 g geitenkaas
- een handvol walnoten
- zout
- peper
1. Onder- en bovenverwarmer 200°C, 60 minuten
2. Onder- en bovenverwarmer 140°C, 45 minuten
Was de rode biet goed en leg hem ongeschild op een bakplaat. Plaats in de voorverwarmde oven op niveau 2 en bak in twee stappen. Schil de geroosterde bieten en snijd ze in grote blokjes. Verhit de boter in een pan, voeg de bietenblokjes toe en bak aan beide kanten een beetje. Breng op smaak met zout en peper, voeg fijngehakte dragon toe. Serveer met gesneden geitenkaas en grofgehakte walnoten.
Bij prijs spel beantwoord een simpele vraag en strijd om een online kookcursus van een maand op het portaal van chef-kok Binet Volčič.
Meer informatie over het MultiFlow 360° Gorenje-systeem:
gorenje.si
Meer informatie over Bine Volčič:
binevolcisch.si
