关于如何重复使用旧面包的 10 个有趣想法

你是否也喜欢回到家又饿又累，却在厨房里看到两片不新鲜的面包悲伤地迎接你？不要将它们扔进垃圾桶，而是遵循十个技巧之一，这将有助于您的家人使用旧面包。

1.刷新一下

如果面包有点干，撒上水，然后放入烤箱烘烤。新鲜的面包不仅可以再次食用，而且松脆可口。

2.在食谱中使用它

烘烤法式吐司、意式烤面包、法式洋葱汤，将其用作鸡肉馅料，制作肉饼，并享用美味的面包或蒂罗尔饺子。如果你喜欢披萨，可以尝试一下，用干面包作为底料。番茄酱会使它软化，变成真正的美味。

3.冷冻起来

如果您在厨房里发现不新鲜的面包，但您不饿或没有时间准备一顿美餐，请将面包冷冻起来。当你再次解冻面包时，它会像新的一样。

4.准备自制面包屑

将旧面包铺在铺有烘焙纸的托盘上，并在烤箱的最低层上以最低温度烘烤，直至面包片完全干燥且酥脆。在搅拌机中研磨干面包，然后将所得面包屑再次烘烤一个小时左右。在合适的包装下，面包屑可以保存长达六个月。

5. 制作脆皮面包丁

将旧面包切成小方块，根据自己的口味涂上橄榄油、香草和其他香料。铺在铺有烘焙纸的烤盘上，放入烤箱低温烘烤。当立方体变成美丽的金黄色时就准备好了。将它们用作汤和沙拉的松脆添加剂。

6.将汤汁勾芡

在汤料中加入一块不新鲜的面包，然后在搅拌机中将所有东西磨碎。面包会给汤增添质感。

7.帮助他

将旧面包片切成条，然后享用由此产生的“自己动手”的格里西尼，搭配美味的酱料和酱汁。

8. 新鲜蔬菜

一块旧面包放在冰箱的抽屉里（用于存放蔬菜），可以帮助它们比其他方式保鲜更长时间。每两天更换一次成功吸收多余水分的面包。

9. 喂花

由旧面包片制成的面包屑可以为土壤添加水分和必要的养分。

10.抚摸你的狗

将面包屑与一些面粉、水和油混合。揉匀，根据需要添加面粉并滚动。使用饼干切割机从所得面团中切出狗饼干，并将它们放在之前铺有烘焙纸的托盘上。以160度左右的适中温度烘烤。当饼干变成金黄色时就准备好了。