يوم المطعم هو مهرجان للطعام تم إنشاؤه بشكل تطوعي من قبل آلاف الأشخاص حول العالم الذين يقومون بتنظيم وزيارة مطاعم اليوم الواحد. يشجع هذا الحدث العالمي، الذي يقام أربع مرات في السنة، الأشخاص على التطوع كطهاة هواة لفتح مطعمهم الخاص أو مقهى أو تنظيم نزهة وما إلى ذلك ليوم واحد.
يقع المطعم في فندق Triglav في بليد. عندما يتعلق الأمر بإبداع الطهي، فإنهم يسترشدون بالتقاليد وحب الوطن والجودة والنضارة والاهتمام بمستقبل صحي. إنهم يستخدمون مكونات تقليدية من الدرجة الأولى يقدمها لهم الموردون المحليون. هكذا يهتمون بالحفاظ على المنتجات التقليدية التي يعدونها لنا...
إذا كنا ببساطة لا نحب أن يتعامل معنا موظفو المطعم كثيرًا ونفضل اختيار الطعام وتقديمه بأنفسنا، فإن زيارة مطعم Apetit ستسمح لنا بفعل ذلك. يقدم لنا مطعم البوفيه وجبة سريعة ولذيذة خلال يوم عمل حافل. سيتم إعداد مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة ووجبات الغداء لنا يوميًا. ...
لقد مات معبد سمريكرا، ويعيش أتيليي. افتتح مطعم فندق Union الشهير، والذي تم افتتاحه منذ عام 1903، صفحة جديدة. بعد 30 عامًا، خضع لعملية تجديد شاملة، والتي تمت على المستوى المفاهيمي والمكاني وكذلك الطهي، كما تم تغيير اسمه أيضًا. يقولون لي: "أخبرني ماذا تأكل وسأطبخك بشكل أفضل". قبلت التحدى! مرحبًا بكم في أحدث مطعم في ليوبليانا.
دعنا نذهب في رحلة طهي عبر نكهات الأطباق النموذجية للمناطق السلوفينية مع التركيز على الأطباق الشهية من منطقة ستيريا. من مطبخ مطعم D & J الجديد في ماريبور، تفوح كل يوم روائح حساء ستيريا الحامض، وعاء بوهورا واليخنات الأخرى، حساء الفطر مع عصيدة الحنطة السوداء، الأرجل المسلوقة مع الفجل، الدجاج المقلي، شتروكلجي المسلوق، عجة بوهورا، بوتيكا الجوز و لفة التفاح.
ستجد في مطعم غاودي الواقع في وسط ليوبليانا قائمة يومية من الوجبات المعدة بعناية ووفقًا لتعليمات مركز الأيورفيدا. ينصب التركيز على المطبخ والوصفات السلوفينية الحقيقية منذ مائة عام، عندما كان السلوفينيون يأكلون اللحوم في الغالب في أيام الأحد فقط.
إلى نزف إلى čevapčiče. لا، نحن لا نعبث، في مطعم Grill Babji Zob، على مرمى حجر من البحيرة ومع إطلالة على الجبل الذي أطلق عليه اسمه، يراهنون على تخصصات الطهي في منطقة البلقان. ومع ذلك، فقد وجدوا بوضوح مكانًا في القائمة لما يأتي معظم الناس إلى بليد من أجله، والذي ربما خلطت به تلقائيًا كلمة čevapčiči في الجملة الأولى. اخفقي الكريمة.
Ljubljana je zelo specifično evropsko mesto. Prestolnica je obdana in prepredena z naravo in prav restavracija Grm je na stičišču betonske in zelene skrajnosti. Prijetno naravno okolje, bližina mestnega središča in odlična kuhinja so primerni razlogi, da poslovne partnerje pogostimo prav tu. Ta del Ljubljane je ...
Še do nedavnega smo Boštjana Pavlija, ustvarjalnega vodjo in lastnika restavracije Harfa srečevali v neki drugi restavraciji, danes pa svoje kulinarične umetnine širi "na svojem" − v novi, komaj leto dni stari restavraciji. Malo časa je bilo potrebno in Harfa že ima svoje stalne stranke, ki so jih ...
HillBilly`s smokehouse je novo odprta restavracija v Ljubljani, kjer na jedilniku najdemo jedi iz ameriškega žara oz. smokerja, to je žara s pokrovom. HillBilly`s smokehouse je raj za ljubitelje mesa, poskrbljeno pa je tudi za vegetarijance.
يقدم مطعم Hiše Ančka ، حيث يعتني الشيف Gašper Kačičnik براعم التذوق لديك ، مع الاستمتاع بمأكولات البحر الأبيض المتوسط مع لمسة محلية عصرية. بيتزا ممتازة من فرن نابولي حقيقي وبار جوسي والنبيذ والشمبانيا اللطيف والديكور في انتظارك هنا.
Tisočletni Solkan pri Novi Gorici je križišče med nasilnim urbanizmom Nove Gorice in prelepo dolino turkizne Soče. Zgodovina podeželske vile sega v drugo polovico 18. stoletja. V njej je danes hotel, imenovan po bližnjem hribu Sabotinu, ki ga verjetno večina pozna predvsem po značilnem napisu Naš Tito, ki se spet ...