Restaurant Day est un festival gastronomique volontairement co-créé par des milliers de personnes à travers le monde qui organisent et visitent des restaurants d'une journée. Cet événement mondial, organisé quatre fois par an, encourage les gens à se porter volontaires en tant que chefs amateurs pour ouvrir leur propre restaurant, café, organiser un pique-nique, etc. pendant une journée.
Le restaurant est situé à l’hôtel Triglav à Bled. Lorsqu'il s'agit de création culinaire, ils sont guidés par la tradition, l'amour du foyer, la qualité, la fraîcheur et le souci d'un avenir sain. Ils utilisent des ingrédients traditionnels de première qualité apportés par des fournisseurs locaux. C'est ainsi qu'ils veillent à conserver les produits traditionnels qu'ils nous préparent...
Si nous n'aimons tout simplement pas que le personnel du restaurant s'occupe beaucoup de nous et préférons choisir et servir nous-mêmes les plats, une visite au restaurant Apetit nous permettra de le faire. Le restaurant buffet nous propose un repas rapide et savoureux lors d'une journée de travail bien remplie. Une sélection variée de collations et de déjeuners nous sera préparée quotidiennement. ...
Le temple de Smrekra est mort, vive Atelje. Le célèbre restaurant de l'Hôtel Union, ouvert depuis 1903, a tourné une nouvelle page. Après 30 ans, il a subi une rénovation en profondeur, tant au niveau conceptuel, spatial que culinaire, et a également changé de nom. "Dis-moi ce que tu manges et je te cuisinerai mieux", disent-ils. Défi accepté! Bienvenue dans le restaurant le plus moderne de Ljubljana.
Partons pour un voyage culinaire des saveurs des plats typiques des régions slovènes en mettant l'accent sur les spécialités de la région de Styrie. De la cuisine du nouveau restaurant D & J à Maribor, chaque jour sent la soupe aigre styrienne, le pot Pohora et autres ragoûts, la soupe aux champignons avec de la bouillie de sarrasin, les cuisses bouillies au raifort, le poulet frit, le štruklji bouilli, l'omelette Pohora, la potica aux noix et roulé aux pommes.
Au restaurant Gaudi au centre de Ljubljana, vous trouverez un menu quotidien de repas, préparés avec soin et selon les instructions du centre ayurvédique. L'accent est mis sur la vraie cuisine slovène et sur les recettes d'il y a cent ans, lorsque les Slovènes ne mangeaient de la viande que le dimanche.
À Bled à čevapčiče. Non, on ne plaisante pas, au restaurant Grill Babji Zob, à deux pas du lac et avec vue sur la montagne qui lui a donné son nom, on mise sur les spécialités culinaires des Balkans. Cependant, ils ont clairement trouvé une place dans le menu pour ce pour quoi la plupart des gens viennent à Bled, et avec lequel vous avez probablement automatiquement confondu le mot čevapčiči dans la première phrase. Fouettez la crème.
Ljubljana est une ville européenne très spécifique. La capitale est entourée et entourée par la nature, et le restaurant Grm est à l'intersection des extrêmes béton et vert. L'environnement naturel agréable, la proximité du centre-ville et l'excellente cuisine sont de bonnes raisons de recevoir ici des partenaires commerciaux. Cette partie de Ljubljana est...
Še do nedavnega smo Boštjana Pavlija, ustvarjalnega vodjo in lastnika restavracije Harfa srečevali v neki drugi restavraciji, danes pa svoje kulinarične umetnine širi "na svojem" − v novi, komaj leto dni stari restavraciji. Malo časa je bilo potrebno in Harfa že ima svoje stalne stranke, ki so jih ...
HillBilly's Smokehouse est un restaurant récemment ouvert à Ljubljana, où le menu comprend des plats de grillades américaines ou fumeur, c'est-à-dire un gril avec un couvercle. Le fumoir HillBilly est un paradis pour les amateurs de viande, mais les végétariens sont également pris en charge.
Le restaurant Hiše Ančka, où le chef Gašper Kačičnik prend soin de vos papilles, propose une indulgence culinaire de la cuisine méditerranéenne avec une touche locale moderne. D'excellentes pizzas d'un vrai four napolitain et un bar Juicy, wine & champagne agréable et joliment décoré vous y attendent.
Tisočletni Solkan pri Novi Gorici je križišče med nasilnim urbanizmom Nove Gorice in prelepo dolino turkizne Soče. Zgodovina podeželske vile sega v drugo polovico 18. stoletja. V njej je danes hotel, imenovan po bližnjem hribu Sabotinu, ki ga verjetno večina pozna predvsem po značilnem napisu Naš Tito, ki se spet ...