لقد جربنا آيس كريم نوتيلا بحوالي 6 يورو: هل يستحق كل سعرة حرارية أم أنه مجرد فخ إنستغرام يذوب بسرعة؟
نوتيلا + آيس كريم = متعة مثالية؟ لقد جربنا آيس كريم نوتيلا الفيروسي واكتشفنا ما إذا كان يستحق بالفعل 10 يورو أم أنه مجرد دعاية مبالغ فيها.
الطهي
هل أنت من محبي تناول شيء دافئ وكريمي وفرنسي؟ مع تذوق المطبخ الباريسي - بدون تذكرة طائرة؟ هذا هو حساء البصل الفرنسي!
تبدو وصفة صلصة البولونيز بسيطة. يصدر اللحم المفروم صوت أزيز خفيف في المقلاة، وتنضج صلصة الطماطم ببطء، وتملأ الروائح الغرفة. ولكن بعد ذلك... تحصل على اللقمة الأولى. بدلاً من الملمس الحريري الفاخر، ستجد كتلًا جافة وصلبة، ليس لها أي صلة حقيقية بالصلصة. خيبة أمل.
هل تعرف ذلك الشعور عندما ترمي شريحة لحم في المقلاة بكل فخر، ولكن النتيجة النهائية تشبه سمكة سول أكثر من كونها حلمًا شهيًا؟ أخبار جيدة: هناك حل - وهو لا يتضمن التتبيلات باهظة الثمن، أو معدات خاصة، أو دورة من جوردون رامزي. إنها خدعة طبخ بسيطة تتطلب مكونًا واحدًا فقط والذي من المؤكد أنك تمتلكه بالفعل في المنزل. والأفضل؟ إنه لا يكلف شيئا على الإطلاق. جهز شوكتك - أفضل شريحة لحم على الإطلاق تبدأ من هنا.
عندما تريد شيئًا كثير العصارة، وحارًا قليلًا ولذيذًا بشكل لا يصدق، انسَ أوقات الطهي الطويلة. Sloppy Joe هو بالضبط ما تحتاجه.
مقلاة الحديد الزهر - رمز لهيبة المطبخ وهدف مرغوب فيه من قبل كل من يحب الخبز، المقرمش، المحمر، وكل شيء بينهما. ولكن تمامًا كما لا يمكن وضع حقيبة اليد الجلدية الفاخرة مباشرة في الغسالة، فإن المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر لا تحب الاختصارات الحديثة. غسالة الأواني؟ شكرا لك، لا. منظف؟ فقط إذا كنت تريد تخريب تراثك الطهوي.
إذا كنت تحب الأطباق التي تجمع بين اللحوم اللذيذة والصلصة الغنية والانفجار الحقيقي للنكهات، فعليك تجربة هذا الطبق - لحم البقر المنغولي. طبق سريع التحضير ذو نكهة حلوة ولذيذة مميزة يعد خيارًا رائعًا لأي يوم عندما تريد شيئًا مميزًا دون طهي معقد.
هناك صلصات يمكنك نشرها عليها. وهناك صلصات يجب عليك تجربتها بإصبعك قبل أن تضعها على أي شيء. يقع صلصة بيج ماك ضمن الفئة الثانية - فهو الذهب السائل لعالم الوجبات السريعة الذي يتحول إلى مطبخ راقي في المنزل مع بضع حيل فقط. و الآن؟ الآن سوف تكون قادرًا على القيام بذلك بنفسك. وهذا افضل.
البطيخ – ملكة الانتعاش في الصيف. ولكن دعونا نواجه الأمر: لا يوجد خيبة أمل أكبر من قطعها واكتشاف أنها... بلا طعم. دعونا نتعلم معًا كيفية اختيار البطيخ الأكثر حلاوة - واختياره مثل المحترفين وتجنب مصائد المياه!
كيف تصنع مشروب الطاقة على طريقة ريد بول في المنزل: الوصفة مطابقة للأصل، نفس الفعالية، وسعر أقل مائة مرة؟! ريد بول محلي الصنع!
كعكة الجزر هي واحدة من تلك الحلويات التي لا تفشل أبدًا في مفاجأة بعصارتها وتوابلها الدافئة - خاصة عندما يتم تحضيرها وفقًا لوصفة مدروسة توازن بين الحلاوة والملمس والنكهة. في هذه النسخة، تلعب الجزر المبشور الطازج، وعجينة المعجنات الناعمة، ورائحة القرفة وجوزة الطيب الحارة الأدوار الرئيسية.
يعد الغواكامولي رائعًا كصلصة أو طبق جانبي أو حتى دهن. يمكنك تقديمه مع رقائق التورتيلا، أو إضافته إلى اللفائف، أو البرجر، أو ببساطة دهنه على قطعة من الخبز المحمص.