Beli božični mojito, kjer se eksotične arome kokosa srečajo z osvežujočo limeto, ustvarja popolno zimsko doživetje. Okus, ki navduši ter videz, ki očara – praznično vzdušje v vsakem požirku!
Kulinarika
Kaj je skrivnost, ki stoji za popolnim Panettone kruhom? Kako doseči teksturo, ki se stopi v ustih, in okus, ki pričara praznično vzdušje?
Iščete božične piškot, ki ne zahtevajo veliko truda in dolgotrajnega pečenja? Čokoladni piškoti iz nutelle so prava izbira.
Kaj pa, če vam povemo, da lahko naredite Pavlovo torto, ne da bi morali kuhinjo segrevati s pečico?
Ste se kdaj spraševali, kako bi umešana jajca naredili še okusnejša in celo brez uporabe olja ali masla? Poglejmo, kako speči najboljša umešana jajca!
Martini je eden najbolj znanih in klasičnih koktajlov. Praznični čas je pred nami in kakšen je boljši način za širjenje veselja in veselja kot z okusnim in prazničnim božičnim martinijem? Ta čudovit božični martini koktajl je popoln način, da svojim prazničnim srečanjem dodate kanček glamurja.
Božična torta je pika na i praznični večerji, tokrat smo se po navdih odpravili v Italijo. Prinašamo vam recept za originalno italijansko božično torto Panforte.
Se vam pogosto dogaja, da se testenine med kuhanjem sprijemajo? Kaj narediti, da se testenine med kuhanjem ne bodo zlepile?
Ko se šumenje šampanjca sreča s sladkimi in trpkimi notami granatnega jabolka, nastane čudovita pijača – Pomegranate Champagne Spritzer. Kot nalašč za praznovanja, srečanja ali preprosto za popestritev dneva, je ta peneča pijača osvežujoča mešanica prefinjenosti in okusa. Sledite temu preprostemu receptu in ustvarite svojo šumečo poslastico.
Tradicija, ki ne sme manjkati na novoletni mizi in navdušuje naše brbončice ter vse kulinarične navdušence, je goveji tatar. Ta klasična francoska jed je praznovanje okusov, tekstur in surovega bistva govedine.
Ko se zunanje temperature spustijo pod ničlo, nas nič ne razveseli bolj kot dišeči, topli napitki, ki nas ogrejejo od znotraj. Vroča čokolada, karamela in stepena smetana nas takoj spomnijo na praznični čas, v kombinaciji s kavo pa dobimo pravo poživitev za dvig razpoloženja, po kateri bo dišalo po celi hiši.
Na kaj pomislite, ko vam nekdo reče "italijanska hrana"? Na pico, testenine,… Tokrat se bomo odpravili na Sardinijo in poizkusili testenine malloreddus.