Predstavljam vam sladico, ki je pravi raj za ljubitelje čokolade in hkrati izjemno preprosta za pripravo, saj za njeno izdelavo ne potrebujete pečice. Čokoladna torta brez peke je sladica, ki združuje hrustljavost piškotov in bogatost čokolade v en sam slasten užitek.
Kulinarika
Ponujamo vam recept za pecivo s sirom in česnom t.i. česnovi vozli, ki so kot nalašč za večerni prigrizek ali druženja.
To je odličen recept za veganski burger, za katerega se na prvi pogled zdi, da je polnjen z natrgano svinjino. A ni!
Najboljša mešanica za cvrtje mesa more biti taka, da je skorja hrustljava, meso pa sočno. In v čem je trik?
Če želite nekaj resnično edinstvenega in naravnega, je medeni kremni namaz prava izbira.
Kaj naredi japonski cheesecake tako edinstven?
Kako vzdržujete desko za rezanje?
Ali obstaja kaj boljšega od sočnih, mehkih palačink, ki se kar topijo v ustih? Verjetno ne. Kako speči mehke palačinke?
Obupati nad starim kruhom je lahko precej enostavno. Nikar! S tem trikom lahko star kruh postane zopet mehak in okusen. Kako staremu kruhu povrniti svežino?
So jajca, ki jih imate v hladilniku, res sveža? Kako preveriš, ali so jajca sveža?
Peka rib je lahko pravi stres, predvsem če se vam vedno znova primejo na posodo. Kako speči ribo v ponvi?
Pijete pokvarjeno kavo? Kava, ta čarobni napitek, ki nas zbudi in ohranja pri močeh skozi dan, je v naših krajih več kot le pijača – je ritual, tradicija, in za mnoge med nami, nujno gorivo za začetek dneva. Vendar, ko se soočimo z vprašanjem, koliko časa lahko kava dejansko ostane sveža in varna za pitje, se zadeve zapletejo. Pijete pokvarjeno kavo?