Zakaj je piščančje meso suho, ne glede na to, kako natančno sledite receptu? Ključ do mehkega piščančjega mesa je ta odličnamarinada.
Kulinarika
Losos v listnatem testu je recept, ki vam lahko pride prav, ko se na vaša vrata narišejo prijatelji, pa tudi ob družinskih kosilih in celo večerjah.
To je recept za hitro kosilo, narejeno v vsega 20 minutah.
V svetu kulinarike obstaja neskončno število receptov in tehnik za pripravo najrazličnejših jedi. A le malo stvari je tako univerzalno cenjenih kot dobro pripravljen pečeni krompir. Ta preprosta, a hkrati izjemno okusna jed se zdi enostavna za pripravo, vendar pa je za dosego popolnosti potrebno malce več kot le krompir in pečica. V članku vam razkrivamo trik za najboljši pečen krompir, ki bo navdušil tako ljubitelje tradicionalnih okusov kot tudi tiste, ki iščejo novo kulinarično inspiracijo.
Čokoladni brownie je sladica, ki se ji zlepa ne moremo odreči. Sploh v kombinaciji s slano karamelo. Poglejmo recept za - čokoladno pecivo s slano karamelo.
Kdo ne mara čokolade? In kdo ne občuduje nežne arome kokosa? Obe sestavini sta že sami po sebi prava kulinarična zakladnica, združeni pa tvorita nepremagljivo kombinacijo, ki se stopi v ustih in nas popelje na sladko-gurmansko popotovanje. To je recept za čokoladne kroglice s kokosom.
Ali ste kdaj razmišljali o tem, kako bi lahko kuhali jajca na popolnoma drugačen način? Se vam zdi ideja priprave trdo kuhanih jajc v pečici nenavadna ali celo malo čudna?
Zelišča na okenski polici vašemu kuhanju vdahnejo sveže okuse in prinesejo pridih zelenja v vaš življenjski prostor, ne glede na letni čas. Vzgoja lastnega mini zavetja zelišč je preprostejša, kot si morda mislite. V prispevku vam razkrivamo kako začeti in negovai vaš zeliščni vrt na okenski polici.
Kako pripraviti ocvrte ribice, da bodo manj mastne in bolj hrustljave?
Lesena deska za rezanja je stalnica v kuhinjah po vsem svetu, cenjene ne le zaradi svoje funkcionalnosti, ampak tudi zaradi topline in naravne lepote, ki jo prinašajo v osrčje doma. Vendar pa lesene deske za razliko od svojih plastičnih primerkov zahtevajo nekoliko več nege, da ostanejo higienične, brez vonja in v dobrem stanju. Kako očistiti leseno desko za rezanje?
Ali ste vedeli, da lahko kozarec žganja spremeni način, kako pripravljate ocvrto hrano? Kako je mogoče, da dodate to sestavino in obenem zmanjšate uporabo olja ter dosežete popolno konsistenco?
To je recept za bananin kruh v obliki brownieja, ki vas bo v hipu navdušil - banana bread brownie.