Sirova pita s šparglji je lahko odličen prigrizek, nad katerim bodo navdušeni vsi prisotni. Spomladansko jed lahko razrežemo na manjše koščke in jo postrežemo kot “finger food”, odlično pa se odreže tudi v vlogi glavne jedi.
Kulinarika
Puhasti bananini mafini s hrustljavimi delčki temne čokolade bodo od sedaj naprej še bolj sočni, saj bomo vanje primešali tudi nekaj grškega jogurta. Tu je recept za bananine mafine z grškim jogurtom…
Hrustljava domača granola je zdrava in okusnejša alternativa vsem že pripravljenim granolam in müslijem, ki jih najdemo na prodajnih policah naših najboljših sosedov. Da bodo jutra prijetna in zajtrki zdravi, preverite naš recept za hranljiv zajtrk, ki napolni z energijo vse do kosila.
Spomladanske testenine s kozicami, paradižnikom in špinačo predstavljajo vse, kar si zaželimo ob prijetnih spomladanskih večerih. Preizkusite barvit, okusen in dišeč recept, ki predrami vse čute…
Ljubitelji turške kave pozor! Za vas imamo nov način priprave turške kave, ki pa pravzaprav ni nov, saj gre za tradicionalni postopek. Kuhanje v vročem pesku. Če ste res pravi pivec turške kave, potem veste, da je priprava svojevrsten ritual, zato vam ne bo odveč, če vam bo tovrstno kuhanje vzelo nekoliko več časa kot sicer. Iz mesta Akaba v Jordaniji prihaja video posnetek, kjer je prikazano kuhanje turške kave na tradicionalen način.
Tukaj je recept za božanske limonine palačinke z makovimi semeni in slastnim domačim jagodnim prelivom. Oboževane palačinke so lahko še boljše.
Jagodni bananin kruh z borovnicami je najslajši izgovor za sladkanje, ko naše banane, jagode in borovnice ne izgledajo več najbolje. Prezrelega sadja nikakor ne mečemo stran, ampak si iz zariplih dobrot spečemo pravo poslastico. Tu je recept za jagodni bananin kruh z borovnicami…
Ste tudi vi obsedeni s fotografiranjem hrane? Uživate hrano skozi objektiv? Potem pozor! Najnovejši trend med Foodie Instagramovci so zdaj posebni obedi in delavnice Foodography v Izraelu. Če ste se torej spraševali, čemu se mladi zadnje čase zgrinjajo tja, to ni kak verski dogodek, ampak je za to kriva Carmel Winery, eno najstarejših kletarstev tam, ki je obljubljeno deželo za Jude spremenilo v obljubljena deželo za generacijo foodie Instagramovcev.
Kiš oziroma “quiche” se zdi strašno zapleteno, a verjemite, da je priprava slastne francoske pite s špinačnim nadevom pravzaprav popolnoma preprosta. Sledite našemu enostavnemu receptu za špinačni kiš s šunko in že kmalu bo tudi iz vaše kuhinje zadišalo po tradicionalni francoski poslastici.
Poletje prihaja in z njo tudi tista prava vročina, ko si želimo zapustiti mestni kaos in oditi na morje ter imeti ob sebi kak liter osvežilnega napitka, ki bi nas vsaj malce ohladil. Zato so sedaj še posebej dobrodošli kakšni osvežilni smoothiji, si jih lahko sami pripravimo in jih odnesemo kar s seboj v službo ali po opravkih.
Potica je ena izmed najbolj priljubljenih slovenskih tradicionalnih jedi. Zakaj je ne bi za praznike (ali pa kar tako) spekli z dodatkom čokolade in slastnim kokosovim polnilom? Naši najbližji nam bodo hvaležni, ko bomo pred njih postavili kokosovo potico s čokolado…
File divjega lososa s slastno glazuro iz krvavo rdečih pomaranč na posteljici iz zelenih špargljev je fantastična jed, ki zadovolji želje še tako zahtevnega sladokusca. Preverite enostaven recept in svoje bližnje očarajte z obrokom, ki ga bodo pomnili še dolgo.