Kulinarika

Testenine se vam vedno sprijemajo ali razkuhajo? Uporabite trike kuharjev za testenine, kot iz italijanske restavracije!

Ste se kdaj vprašali, zakaj vaša testenina izgleda bolj kot lepljiv kup nesreče kot pa kot izdelek izvrstne italijanske kuhinje? No, rešitev je preprosta - sledite tem kuharskim trikom in vaša testenina bo postala zvezda večera, ne le nekaj, kar se valja na krožniku.

Preberi več

Kulinarika

Recept: pohani šampinjoni, ob katerih bodo uživali tudi ljubitelji mesa

Šampinjoni so živilo, ki se odlično poda v omake, solate itd. A ko boste preučili ta recept, jih boste največkrat pripravili kar pohane šampinjone.

Preberi več

Kulinarika

Recept: kremna kokosova torta – Raffaello torta

Kremna kokosova torta. Zakaj kokos? Zakaj pa ne!

Preberi več

Kulinarika

Recept: originalna Bostonska kremna pita (video)

Ste že slišali za čarobno Bostonsko kremno pito? Če še niste, se pripravite na razkrivanje skrivnosti te klasične ameriške sladice, ki združuje nežnost vanilijevega biskvita, svilnato kremo ter bogato čokoladno glazuro. Bostonska kremna pita navduši vsakogar.

Preberi več

Kulinarika

Recept: najboljši domači sladkorni krofi

Ljudje imamo radi preproste domače sladkorne krofe iz različnih razlogov, od prijetnega okusa in teksture do nostalgične in nagrajujoče izkušnje, ko jih naredimo doma.

Preberi več

Kulinarika

Domač lovorjev čaj: blagodejno deluje na prebavo in lajša napihnjenost

Ste z vedeli, da lahko lovor uporabite tudi za pripravo čaja? Lovorjev čaj je odličen za marsikatero težavo.

Preberi več

Kulinarika

Recept: testenine z lososom in bučkami za hitro kosilo

Iščete recept za hitro kosilo? Mi ga imamo - testenine z lososom in bučkami.

Preberi več

Kulinarika

Recept: veganski špageti carbonara, ki bodo navdušili tudi pristne Italijane

Špageti carbonara so italijanska specialiteta in tokrat vam prinašamo vegansko razločico brez jajc, sira in slanine. Veganski špageti carbonara!

Preberi več

Kulinarika

Trik, kako odtaliti meso v 10 minutah z žličko sladkorja!

Ste se kdaj vprašali, kako odtaliti meso hitro in brez izgube kakovosti?

Preberi več

Kulinarika

Recept: slana angleška pita s kremastim krompirjevim nadevom

Slana angleška pita s sirom in čebulo je očarljiva poslastica s hrustljavo skorjico in bogatim nadevom

Preberi več

Kulinarika

6 pravil, kako skuhati odlično kremasto rižoto kot v restavraciji

Kremasta rižota, takšna, ki se počasi topi v ustih in razvaja vaše brbončice. Le kdo je ne mara?!

Preberi več

Kulinarika

Naučite se pravilno kuhati žitarice: katere žitarice je potrebno pred kuhanjem namakat v vodi?

V svetu kulinarike so žitarice pogosto prezrte kot preprosta stranska jed, a v resnici skrivajo neizmerno kulturno in prehransko bogastvo. Od tradicionalnega riža, ki kraljuje v azijskih kuhinjah, do eksotične kvinoje, ki je osvojila srca zdravstveno osveščenih gurmanov – vsaka žitarica nosi svojo edinstveno zgodbo. Veste, katere žitarice je potrebno pred kuhanjem namočit v vodi?

Preberi več

1 … 17 18 19 20 21 … 187

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004