Kulinarika

Najboljši recept za kremast bučni cheesecake – zmagovalna jesenska sladica

Bučni cheesecake je popolna jesenska sladica, ki združuje kremasto bogatost klasičnega cheesecaka in tople okuse buč ter začimb. Čeprav je ta sladica priljubljena predvsem v ZDA, kjer bučne sladice kraljujejo na mizi ob zahvalnem dnevu, postaja vedno bolj popularna tudi drugod po svetu. Buča, ki jo pogosto povezujemo z jušami, prilogami in slanimi jedmi, se v tem receptu prelevi v sladko zvezdo, ki ji dodamo ščepec cimeta in muškatnega oreščka za popolno harmonijo okusov. Cheesecake je tako kremast in nežen, da bo zadovoljil še najbolj zahtevne sladkosnede.

Preberi več

Kulinarika

To je pravi način, kako skuhati testenine, da vas ne bodo zredile!

Ko pomislimo na testenine, si jih pogosto predstavljamo kot hitro in preprosto jed, ki je odlična rešitev, ko nimamo časa za kompleksne obroke. Ali testenine pripravljate na pravi način?

Preberi več

Kulinarika

Kaj ima na krožniku Cristiano Ronaldo? Krompirjeva omleta po receptu njegove žene Georgine

Georgina Rodrigues ni samo žena enega največjih nogometnih zvezdnikov na svetu, Cristiana Ronalda, temveč je tudi sama prava ikona sloga, luksuza in ljubezni do življenja. Njeno vsakdanje življenje, ki ga pogosto deli na Instagramu, vključuje skrb za družino, modo in seveda – kuhanje. Med njenimi številnimi objavami se je pojavil recept za krompirjevo omleto, ki je navdušil že več kot 2 milijona njenih sledilcev.

Preberi več

Kulinarika

Slastni S’mors iz Airfryer-ja: enostaven recept za to klasično sladico brez odprtega ognja

S’mores so klasična ameriška sladica, ki je nepogrešljiva na kampiranjih in piknikih. Sestavljeni so iz preprostih, a okusnih sestavin: piškotov, čokolade in toplih, mehkih penic, ki se skupaj zapečejo do popolnosti. Prvotno so jih pripravljali nad odprtim ognjem, danes pa jih lahko enostavno spečete tudi doma — s pomočjo Airfryer-ja. Zaradi hitrosti in enostavnosti priprave so postali pravi hit med ljubitelji sladkega po celem svetu.

Preberi več

Kulinarika

Kako pripraviti pečen kostanj v airfryerju v le 15 minutah

Pečen kostanj je nepogrešljiv prigrizek, ki nas popelje nazaj v otroštvo, ko smo na mestnih ulicah zavohali sladek vonj sveže pečenih plodov. Čeprav ga običajno povezujemo z dolgim pečenjem nad odprtim ognjem, imamo danes na voljo hitrejšo in čistejšo rešitev – airfryer. Poglejmo, kako pripraviti pečen kostanj v airfryerju.

Preberi več

Kulinarika

Preprost recept za Oreo cheesecake, ki vas bo navdušil

Oreo cheesecake je prava poslastica za vse ljubitelje sladkih razvajanj. S svojo bogato in kremasto teksturo ter hrustljavim Oreo dnom bo navdušil vse, ki obožujejo kombinacijo čokoladnih piškotov in nežne kremne mase. Ta preprosta, a hkrati elegantna sladica je odlična izbira za posebne priložnosti, kot so rojstni dnevi, prazniki ali večerje s prijatelji.

Preberi več

Kulinarika Lifestyle

10 načinov uporabe kavne usedline: Čudežni odpadek, ki ga prevečkrat zanemarjamo

Če ste ljubitelj kave, imate doma skoraj vsak dan vsaj malo kavne usedline. A ste kdaj pomislili, da ta ostanek po kuhanju kave ni odpadek, ampak pravi čudež za dom, lepoto in celo vrt? Kavna usedlina je bogata z dragocenimi minerali in ima neverjetne lastnosti, ki vam lahko prihranijo čas, denar in okolje. Tukaj je 10 genialnih načinov, kako jo lahko uporabite.

Preberi več

Kulinarika

Domači grisini – hrustljave palčke za vsako priložnost

Grisini, dolgi in hrustljavi kruhki, izvirajo iz Italije, kjer jih postrežejo ob jedeh ali kot prigrizek ob kozarcu vina. Njihova enostavna, a okusna tekstura je osvojila srca ljudi po vsem svetu, saj so popolni za pomakanje v omake, za spremljavo juh ali solat ali pa kar tako, ko si zaželimo nekaj hrustljavega.

Preberi več

Kulinarika

Tako preprosto, a tako okusno: Pripravite francosko bageto po receptu pravih Francozov

Francoska bageta je sinonim za prefinjenost in tradicijo francoskega pekarstva. Značilna po svoji zlato hrustljavi skorjici in zračni sredici, je ta kruh eden najbolj prepoznavnih simbolov francoske kulinarike. Čeprav je okus sveže bagete nekaj, kar pogosto povezujemo s francoskimi ulicami in zajtrki v majhnih bistrojih, jo lahko presenetljivo enostavno pripravimo kar doma.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Pečen kostanj v pečici, ki ima okus kot bi bil pečen na ognju

Jesen prinaša zlate barve, hladnejše dni in omamen vonj po pečenem kostanju, ki nas spremlja ob sprehodih po mestnih ulicah ali druženjih ob odprtem ognju. Gre za okusno in hranljivo jesensko poslastico, ki jo lahko uživamo tako doma kot na prostem. Tradicionalno ga pečemo na ognju, vendar pa včasih nimamo možnosti zanetiti pravega ognja ali pa si ga želimo pripraviti v udobju svojega doma. Dobra novica je, da lahko tudi v pečici pripravite kostanj, ki bo po okusu zelo podoben tistemu, pečenemu na žerjavici. Kostanj v pečici je hrustljav zunaj in mehek znotraj, s tistim značilnim dimljenim priokusom, ki nas spominja na ogenj in jesenske večere.

Preberi več

Kulinarika

Kako ohraniti gobe sveže do 12 mesecev: Triki za zamrzovanje, sušenje in več

Gobe so prava poslastica v naših jedeh, a hitro izgubijo svojo svežino, če jih ne shranjujemo pravilno. Ste se kdaj vprašali, zakaj vaše gobe v hladilniku že po nekaj dneh postanejo sluzaste in neprivlačne? Ali pa zakaj se zamrznjene gobe včasih spremenijo v kašo namesto v sočno sestavino za rižote in omake?

Preberi več

Kulinarika

Domača torta Marlenka: Preprost recept za popolno medeno sladico

Torta Marlenka izvira iz Armenije, kjer so njene korenine tesno povezane s tradicionalno medeno torto. Vendar pa je zaslovela predvsem po zaslugi Marlenke Hajrapetjan, ki je v Češki republiki v 90. letih to slastno sladico prilagodila sodobnim okusom. Danes velja za eno izmed najbolj priljubljenih tort v tem delu Evrope.

Preberi več

1 … 4 5 6 7 8 … 187

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004