V zraku

Ljubljanskemu središču najboljšega soseda v Šiški je nova preobleka dobro dela, še posebej v kulinaričnem smislu. Prvo nadstropje nam namreč ponuja novo restavracijo Angel, v kateri sledijo rdeči niti toskanske kulinarike, lično zapakirane v elegantni notranji opremi. Že pri hladnih in toplih ...

Portorož velja za najbolj sončen kraj v Sloveniji, kar pomeni, da bi se morali vsi čim več časa zadrževati tam. In ker ob uživanju na soncu običajno postanemo kar pošteno lačni, je najbolje, da se napotimo proti portoroškim teniškim igriščem, kjer nas v bližini morja čaka Restavracija in ...

Kaj je lepšega, kot se v prihajajočih vročih dneh odpraviti v kak miren, hladen kotiček naše dežele z namenom kratkega oddiha in »odklopa« od vsakdanjega življenja. Iški vintgar je eden od takih prelepih kotičkov, kjer se poleg počitka in sprostitve ob vodi lahko tudi pošteno okrepčamo. ...

Vino, domača hrana in Pohorje. Zmagovalne kombinacije, še posebej, če jih zasledimo na prijetni turistični kmetiji, ki se nam muza s sončnega grička med vinogradi. Iz Maribora se odpravimo proti Malečniku, kjer zavijemo na vinsko cesto, ki nas bo pripeljala prav do kmetije. Pri Bračkovih nas bodo razvajali tako s hrano ...

"Na Krasu je krasno, nikdar ni prezgodaj, nikdar ni prekasno: vse je zmeraj o pravem času, na Krasu." Na prijetnem gričku, od koder seže pogled daleč naokrog po vinogradih in sadovnjakih, najdemo prijetno domačijo Škerlj. Domačija je že zdavnaj presegla meje preproste domače oštarije, saj si danes poleg ...

Tadej in Jure tvorita jedro restavracije TAJU, ki je luč sveta zagledala lanskega decembra. Skupaj z mlado in inovativno ekipo razvajata kulinarične navdušence v enkratnem minimalističnem ambientu, kjer vlada igra svetlobe in senc. Restavracija je razdeljena na lounge, kjer si lahko privoščimo kakšen ...

Ljubljanski nakupovalni kolos nas marsikdaj spravi že skoraj na rob obupa. Takrat si želimo le, da bi lahko pobegnili nekam, kjer čas teče počasneje in kjer nas s svojo domačo kuharijo še vedno razvaja nona s Primorske. Skoraj neverjetno se sliši, a Pri oljki se nam lahko zgodi prav to. Pogled na jedilni list nam ...

Če proste zimske dni preživljamo v okolici Bovca ali smučamo na Kaninu, nam ob koncu dneva, če ne že prej, zagotovo zadiši nekaj dobrega. Takrat bo ena izmed najbližjih Gostilna in res - tavracija Letni vrt, ki se nahaja v središču Bovca in se ponaša z veliko izbiro pic, bovških jedi in ostalih ...

Pod vznožjem Krvavca in le slab kilometer od spodnje postaje žičnice se v objemu goz - da nahaja Gostilna Pod Krvavcem. Večino kuharskih spretnosti prenašajo iz stare kuhinje, ki ji je čar dajala narava okoliških gozdov in tako njihov jedilnik dopolnjuje še idilična okolica. Pod Krvavcem na svoj račun v ...

Pod malim mestecem Motovun v Istri se skrivajo Livade. Mestece je znano po tartufih in njihovi pripravi zahvaljujoč Restavraciji Zigante. V stari istrski hiši se nahaja restavracija, v kateri bomo lahko našli jed po svoji izbiri, začinjeno s tartufi. S to čudežno in zelo drago začimbo združujejo na videz popolnoma ...

V Trbovljah lahko lačne želodčke razvajamo v gostilni Martin. Stari del gostilne je urejen v primorskem slogu, mala poslovna soba je primerna predvsem za druženje s poslovnimi partnerji. Njihova kulinarična ponudba se začenja s tradicionalnimi zasavskimi jedmi in nadaljuje s klasično evropsko kuhinjo. Začnemo lahko s karpačem ...

Bilo je leta 1870, ko je v Močni svoja vrata odprla gostilna Šiker. Takrat se je k Ani Holler priženil Mihael Schicker. Imela sta kmetijo in žganjekuho, v gostilni pa so točili predvsem žganje, jabolčnik in domače vino. Danes se nadaljuje že šesti Šikerjev rod, ki je prava zakladnica kulinarike in vina. ...