Ne, ni čudežna injekcija. In ne, ni nova hollywoodska dieta iz laboratorija. Gre za tradicionalni napitek - yerba mate, ki ga Južna Amerika pozna že stoletja, zdaj pa ga celebsi srkajo kot zadnjo besedo mode.
Če še nisi slišala za yerba mate, se pripravi, da boš. Jason Momoa, Gwyneth Paltrow, Lionel Messi in Tom Hardy – vsi so na njem. In to dobesedno. Ne gre za novo dieto, ampak za zeliščni čaj z več zgodovine kot tvoja babičina shramba in z več učinkom kot večina dragih “fat-burnerjev”.
Kaj je yerba mate in zakaj te to sploh zanima?
Yerba mate je tradicionalni južnoameriški čaj, ki ga pijejo že stoletja – samo da danes prihaja v moderni preobleki: kot elegantna energijska pijača, ki stane manj kot tvoj dnevni kapučino. Vsebuje kofein (a bolj zen verzijo kot kava), je bogat z antioksidanti in – tu prihaja plot twist – spodbuja metabolizem, kuri maščobo in zmanjšuje apetit.
In če ti zveni kot čudež – nisi edina. Zvezdniki ga srkajo na poti na snemanja, pred tekmami, med jogo in – če verjamemo paparacem – celo na poti v telovadnico.
Študije pravijo: deluje (čeprav ne pričakuj čarovnije brez truda)
Raziskava iz Južne Koreje je pokazala, da so ljudje, ki so tri mesece dnevno pili yerba mate, izgubili tretjino telesne teže. TRETJINO. In to brez kardio pekla. A preden začneš prelivati kuhinjo z vročo vodo – strokovnjaki opozarjajo, da ni dovolj le piti čaj in čakati na magijo. Yerba mate je kot osebni trener – deluje najbolje, če mu pomagaš.
Ampak pazi: ni vse zlato, kar kofein nosi
Če ga piješ preveč (govorimo o litrih dnevno), lahko izzove anksioznost, nespečnost, in ja, kolesarski obisk stranišča. Mayo Clinic priporoča do 3 g dnevno – torej ena lepa, dišeča skodelica. Ali pa pločevinka za 3 evre – ki je zdaj praktično modni dodatek.
