In kakšne dobrote med prazniki pripravljajo v drugih državah sveta? Privoščimo si kratek sprehod po nekaj svetovnih mizah.
Nemčija
Nemci za božič naredijo hišico iz medenjakov, okrašeno s pisanimi bomboni, sladkarijami in sladkorjem v prahu. Pečena gos in dimljena klobasa sta njihov najljubši obrok, za prilogo pa največkrat jedo krompir, zelje, korenje in kisle kumarice.
Švedska
Na božični večer na mizi kraljuje božična kuhana šunka z glaziranimi jajci, drobtinami in gorčico. Med prazniki radi pijejo kuhano vino. Tradicionalna božična sladica so ingverjevi piškoti.
Portugalska
Portugalci jedo posušeno polenovko s kuhanim krompirjem prav tako je njihova miza bogata s tortami, kandiranimi testeninami in sladko mešanico orehov, medu in rozin, bolj znano kot formigos.
Svetovna božična kuhinja. Foto: Jed Owen / Unsplash
Italija
Italijani imajo radi serijo več jedi, sestavljenih predvsem iz testenin, pečenega mesa, solate, pudinga, sira, sadja, čokolade, vina in žganja.
Norveška
Norveški božični obrok vključuje jagnječja rebra in ovčjo glavo. Na praznični mizi se znajdejo tudi polenovka, svinjski kotleti, božična štruca in različne klobase.
Velika Britanija
Britanci radi mešajo okuse, zato jajca in slanino položijo na osnovo za božični puding in pito.
Mmm, božični puding. Foto: Brenifumi / Pixabay
Rusija
Med božičnimi prazniki imajo rusi vedno na mizi mesne cmoke, razna peciva ter sladke in slane pite.
Češka
Tradicionalni češki praznični obrok vključuje ribjo juho, krompirjevo solato, jajca in ribo krap.
Finska
Predjed – nasoljen surov losos, glavna jed: koleraba in krompir, pripravljena na poseben način, šunka, pripravljena na poseben način, grah in za posladek slive na poseben način s smetano in mandeljni.
