Tyto nebesky měkké palačinky vydrží čerstvé a můžete je jíst i druhý den.
Skrivnost palačink, ki so mehke kot pena, ni toliko v načinu priprave kot enem triku, ki si ga boš takoj zapisal!
INGRIDIENTY:
- 200 g mouky
- 200 ml mléka
- 200 ml minerální vody
- 2 lžíce oleje
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
- špetka soli
- 1 vejce
- 1 vaječný bílek
PŘÍPRAVA:
V mešalniku mešajte sestavine po tem vrstnem redu: zmešajte mléko a vejce, nato jima dodajte minerální voda, vanilkový cukr, sůl, limonino lupino, olej a mouka. Sestavine naj se dobro združijo.
Ločeno naredite čvrsti sneg iz beljaka. Žlico snega postopoma dodajajte v mešalnik z drugimi sestavinami, medtem ko se mešajo. Zaradi snega bodo palačinke mehke kot pena!
![Palačinke, mehke kot pena: trik, ki si ga boš zapisal](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2019/04/shutterstock_735776650-e1556103103418-660x468.jpg)
Nadev za palačinke izberi po svoje okusu. Če nimaš idej, je spodaj nekaj slastnih receptov za pripravo najboljših palačink na svetu. Dober tek! 🙂
5. Nadýchané jablečné palačinky
4. 5 vrst palačink iz različnih delov sveta
3. Palačinky ze špenátu a matcha
2. Palačinke s kokosovo moko
1. Limonine palačinke z makovimi semeni in jagodnim prelivom