Jednoduchý, šťavnatý, chutný a voňavý chléb. Pokud nevíte, co si ráno dát k snídani nebo na snídani nemáte čas, je chléb s jablkem a skořicí tím správným řešením.
Krajíc šťavnatého, sladkého chleba s ranní káva umožní vám vstoupit do dne plní energie.
Skvělé je, že tohle umí chléb vydrží několik dní bez ztráty šťavnatosti a velmi snadno se připravuje. V receptu jako měřicí jednotkou je šálek, kde myslíme na ten o objemu dva decilitry.
Jablečný chléb
Ingredients
Directions
- Troubu rozehřejeme na 180 stupňů Celsia a boky pekáče vymažeme máslem. Na dno formy položte pečicí papír, aby se jablečný chléb po upečení snadněji vyjímal.
- Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Kousky jablek smícháme v míse se skořicí, přidáme nasekané vlašské ořechy, cukr a lžíci mouky.
- V jiné míse smícháme prášek do pečiva, cukr a zbylou mouku, přidáme olej, podmáslí, vanilkové aroma, vejce. Mixérem mícháme, dokud se ingredience nespojí v hladkou směs, která se bude přidávat k jablkům. Šťávu uvolněnou jablky nevyhazujte.
- Vzniklou směs nalijte do pekáče. Jablečný chléb pečte 60 minut. Zkontrolujte, zda je hotový, propíchnutím párátkem. Pokud je upečené, bude párátko suché.
- Nechte v modelu asi 15 minut a poté vyjměte. Až vychladne, podávejte s oblíbenou marmeládou a sklenicí mléka, čaje nebo kávy.
