Zmrzliny, které v sobě nesou vůni některých našich oblíbených nápojů, jistě nejsou novinkou, ale když se nám náhodou naskytne příležitost vyzkoušet něco nového, je ten správný čas to opravdu udělat.
Senzace, o které tentokrát píšeme, je Zmrzlina Teranino, což je jednoduše největší senzace letošního léta. Místem jeho vzniku je samozřejmě nádherná Istrie, která nás neustále překvapuje svou krásou a inovací.
Celý příběh začal, když on Ana Bolobicchio z Puly loni v létě navštívila nádhernou gelaterii Leone ve Fažaně, kde na ni udělala dojem lahodná zmrzlina. Na sociálních sítích tehdy sledovala zmíněnou cukrárnu a začala sdílet své dojmy, až Ana měla odvahu doporučit majitelce cukrárny zmrzlinu z Teranina.
Ana a majitelka galanterie Mišel Sirotic spojili své síly a začali pracovat na projektu zmrzlina terranino. „Jsem na tuto spolupráci velmi hrdý. Něco, o čem jsem si upřímně myslel, že zůstane jen bláznivým nápadem a moje představy se naplnily již v další sezóně a to tím nejlepším možným způsobem. Každý den dostávám zprávy na všech sociálních sítích od lidí, kteří jsou nadšení, že mohou vyzkoušet Terraninovu zmrzlinu, posílají mi fotky a komplimenty a já nemohu být šťastnější. Spojila jsem dvě své největší lásky a vytvořila něco, z čeho jsou lidé tak nadšení. Samozřejmě jsme kromě výborné profesionální spolupráce s Mišel udělali i nějaké nové sociální vazby a snad vytvořili základ pro další bláznivé nápady“, uzavřela. Ana, zatímco Mishel dodává: „V roce 2020 jsme kromě terranina uvedli na trh nové příchutě, jako je granátové jablko, mascarpone, fík, vlašské ořechy a kefír. Každý rok vytváříme něco nového a každou sezónu vyrábíme v průměru 3 až 4 nové příchutě, protože chceme dál růst.“
