Toto je opravdu nejdokonalejší a snadný recept na tvarohový koláč bez pečení. Pokud se budete držet tohoto receptu, budete požehnáni hladkým a krémovým dezertem, který je extrémně lehký a osvěžující.
Když potřebujete něco lehkého a lahodného, tento dezert je pro vás jako stvořený. Jeho textura je super lehká a svěží a kůrka máslová, sladká a lahodná. Jeho příprava je velmi jednoduchá. Nejtěžší ze všeho bude čekání se snědením, protože ho musíte nechat přes noc v lednici.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Ingredience:
- 250 g smetanového sýra
- 80 g zakysané smetany nebo jogurtu (podle chuti)
- 80 g moučkového cukru
- 200 ml sladké smetany
- 80 g másla
- 300 g sušenek nebo sušenek (podle chuti)
- citronová šťáva
- vanilkový extrakt
- jakékoliv ovoce na ozdobu
Proces:
Sušenky nebo sušenky vložte do mixéru spolu s rozpuštěným máslem a cukrem. Směs by měla připomínat vlhký písek. Poté vezměte dortovou formu nebo prsten a po jejím dně pevně rozetřete připravenou směs. Připravenou kůru dejte do lednice ztuhnout. Mezitím se můžete pustit do přípravy náplně.
Nejprve ušleháme sladkou smetanu. Poté v samostatné misce smíchejte smetanový sýr, moučkový cukr, citronovou šťávu, vanilkový extrakt a zakysanou smetanu nebo jogurt. Takto připravenou směs spojte se sladkou smetanou, dobře promíchejte stěrkou, dokud se směsi zcela nespojí. Připravenou náplň rovnoměrně rozetřeme na připravené mleté sušenky.
Můžete udělat dort ozdobte dle vlastní fantazie a přání s různým ovocem, broskvemi, jahodami, malinami, mandarinkami. Dort dejte přes noc do lednice, aby opravdu vše pěkně ztuhlo.
Nepečený tvarohový koláč lze skladovat v uzavřené nádobě v lednici až čtyři dny. Věříme však, že ho rádi sníte ještě tentýž den. Ať se ti daří.
