Ve vzduchu

Ve vesnici Korte, pouhé tři kilometry od Izoly a Portorože, stojí chrám kulinářských zážitků Torkla House. Restaurace zařízená v typickém istrijském stylu splňuje přání nejnáročnějších milovníků špičkového jídla a ušlechtilých kapek. Jsou odborníky na přípravu lanýžů a souvisejících mořských a masových pokrmů, ryb...

V Preddvoru, uprostřed panenské přírody, nebo jak říkají místní „uprostřed oázy zeleně“, si můžeme dopřát restauraci Vila Bella, která je obklopena lesem a velkým areálem pečlivě udržované trávník a květiny. V naprosto klidném prostředí, daleko od městského hluku, můžeme ochutnat pochoutky tradiční kuchyně, kde si každý najde něco...

Před lety byla Velika Planina skutečným malým lyžařským rájem, zasazeným mezi hory a přírodu. Dnes lyžování vymřelo kvůli nedostatku sněhu, ale stále představuje jedinečné turistické a výletní místo, které je v zimě i v létě masivně obléháno. Po namáhavém výstupu na horu, ať už z údolí nebo jen z...

Pokud chcete ochutnat leskovacké lahůdky, musíte se zastavit v penzionu Portal na ulici Zaloška v Lublani. Nachází se v klidné části města, vedle řeky Lublaň a pouhých deset minut od centra města. Restaurace má velké parkoviště, dvě zimní zahrady a letní zahrádku, takže je zde dostatek místa i pro větší skupiny a...

Je málo restaurací, kde nás během oběda vyruší letadlo, které startuje nebo přistává. Jedinečná a nezapomenutelná je proto návštěva Letištní restaurace Lesce, kterou lze vidět, pokud pojedete po hlavní silnici směrem na Jesenici. Jejich kuchyně je právě taková, ke které se v každém ročním období přidávají různé...

Objevili jsme další elegantní koutek pro posezení u vybraného jídla a pití v příjemné atmosféře. Restaurace Podvin, která se nachází v klidné oáze mezi Julskými Alpami a Karavankami, vedle regionální silnice mezi Lublaní a tunelem Karavanke, je součástí bývalého panského komplexu Podvin, postaveného ve 13. století. Duch...

Když si o víkendu dopřejeme výlet k moři, k úplnému zážitku chybí už jen to pravé gurmánské potěšení. Odjakživa se jí proslavila restaurace Ribič, která nám kromě výborných mořských plodů nabízí pohodové jídlo s krásným výhledem na sečovelské solné pánve ve stínu stoletých a víceletých olivovníků. Jen...

Jen pár metrů od lázeňského parku v Rogaška Slatina byl před dvěma měsíci otevřen první vegetariánský hotel ve Slovinsku - Izvir Manzato. Nabídka jídla v tomto hotelu je velmi specializovaná. Na stůl dostaneme pouze bezmasá jídla, samozřejmě s odpovídajícím složením bílkovin. Vegetariánský způsob stravování je v...

Farmářská turistika Mahnič se nachází poblíž hraničního přechodu Dragonja směrem na Sv. Petar. Stejně jako všechny pobřežní farmářské hostince nabízí i tento široký výběr místních specialit. Jejich typické menu se skládá z minestrone, sýra a prosciutta, pečeného kuřete v chlebové peci se zelím a ...

Atrium najdete v centru starého města Lublaně. iv. kulinářská nabídka restaurace je velmi rozmanitá a jejich specialitou a specialitou je příprava pokrmů pod sporákem a troubou. je to nejstarší a nejzdravější způsob přípravy jídla na Balkánském poloostrově. připravují jehněčí, kůzlečí, telecí a chutné...

Papala je první vegansko-vegetariánská restaurace v Gorenjska, kam jezdí hosté z celého Slovinska na vynikající jídlo. V klidné lokalitě, na Mohorjev klanc, si můžete vychutnat lehké jídlo v uklidňující atmosféře s klidnou hudbou, svíčkami a esenciálními oleji. Nabídka je pestrá, vybrat si můžete z těstovin,...

Ajdovo zrano je samoobslužný hostinec v samém centru Lublaně, nedaleko náměstí Prešeren. rozhodně nejde o salátový bar, ale o skutečnou svatyni zdravých a rozmanitých chutí. nabízejí jídla z celého světa, která cestou k nám neztratila svou autentickou chuť. když vstoupíme do místnosti, máme výhled na velkou...