Je to nejjednodušší a nejhezčí způsob, jak okořenit vaše večírky, protože tato krásná zmrazená umělecká díla udělají všechny vaše letní koktejly mnohem přitažlivějšími. Potřebujete pouze formičky na led, jedlé květiny a vodu. Je čas vyzkoušet květinové kostky ledu.
Nejprve budete potřebovat jedlé květiny, jako jsou macešky, lichořeřišnice, sedmikrásky, levandule, jetel, heřmánek. Čím barevnější, tím lepší. Před použitím se musí umýt. Dále budete potřebovat formičku na led, nejlépe větší, aby měly květiny dostatek místa. Pro hezčí led doporučujeme převařit vodu, protože tím zajistíte, že led nebude zakalený.
Recept na kostky ledu s květinami:
Krok 1: Otrhejte čerstvé květiny a očistěte je. Vyberte si model ledu. Vařte také vodu, kterou budete používat.
Krok 2: Formičky na led naplňte do poloviny studenou vodou a navrch položte jednu květinu. Formičky by měly být naplněny do poloviny a ne úplně. Dejte je do mrazáku alespoň na 6 až 12 hodin. Vroucí vodu použijete později.
Krok 3: Vytáhněte tác a zalijte další vroucí vodou přes formy, dokud nebudou zcela naplněny. Vložte zpět do mrazáku na 12 až 24 hodin.
Zmrazení kostek ve dvou vrstvách zajistí, že květiny budou in střed kostky ledu, místo toho, aby se jen vznášel nahoře a zůstal částečně odkrytý po zmrazení. Pokud použijete větší formu, můžete dokonce umístit dvě květiny – jednu obrácenou nahoru, jednu dolů – a vytvořit tak na hotové kostce ledu 360stupňový vzhled.
