Moskevský mezek: nejlepší recepty, které stojí za to vyzkoušet

Moscow Mule je bila prvič ustvarjen v ZDA v štiridesetih letih prejšnjega stoletja. V tem času so vodko v Ameriki redko uživali, večinoma so jo dojemali kot rusko. John G. Martin, lastnik prve ameriške vodke je želel to spremeniti. Imel pa je kar nekaj težav, kako prepričati Američane, naj poskusijo njegovo vodko. Skupaj s prijateljem, ki se je v ukvarjal s proizvodnjo ingverjevega piva, sta se odločila, da bosta zmešala nekaj vodke in ingverjevega piva. Dodala sta še limetin sok in ledu. In tako je nastal Moscow Mule.

Klasični recept za Moscow Mule

Sestavine za Moscow Mule:

• 1 merica vodke
• ingverjevo pivo
• polovica limete
• ledové kostky
• limeta za okras

Limeto iztisnete v kozarec in jo položite na dno kozarca. Napolnite ga z ledom, dodajte vodko in ingverjevo pivo. Premešajte in uživajte.

Jalapeno Moscow Mule

Ingredience:

• 1 merica vodke
• ingverjevo pivo
• polovica limete
• jalapeno čili, dodajte po okusu
• ledové kostky
• vejica sveže mete
• limeta, meta in čili za okras

Zmešajte limetin sok, svežo limeto in rezino jalapeno čilija. Dodajte vodko in led ter dobro pretresite v mešalniku za koktejl. Sok mešanice precedite v ohlajeno bakreno skodelico napolnjeno z ledom. Nato prelijte z ingverjevim pivom, okrasite in postrezite.

Jagodni Moscow Mule

Ingredience:

• 1 merica vodke
• ingverjevo pivo
• polovica limete
• 3 sveže ali zamrznjene jagode
• ledové kostky
• ščepec popra ( neobvezno)
• rezina jagode za okras

Zmešajte limetin sok ter jagode. Dodajte vodko ter led in dobro pretresite v mešalniku za koktejl. Sok mešanice precedite v ohlajeno bakreno skodelico. Prelijte z ingverjevim pivom okrasite z jagodami in postrezite. V napitek lahko po želji dodate tudi poper, saj doda oster okus in še dodatno razkrije sladkost jagod.

Lubenični Moscow Mule

Ingredience:

• 1 merica vodke
• ingverjevo pivo
• polovica limete
• 3 rezine lubenice
• ledové kostky

Zmešajte limetin sok ter rezine lubenice. Dodajte vodko ter led in dobro pretresite v mešalniku za koktejl. Sok mešanice precedite v ohlajeno bakreno skodelico. Prelijte z ingverjevim pivom okrasite z rezino lubenice in postrezite.

Ananasov Moscow Mule

Ingredience:

• 1 merica vodke
• ingverjevo pivo
• 2 merici ananasovega soka
• polovica limete
• ledové kostky
• rezina ananasa za okras

Bakren kozarec napolnite z ledom. Dodajte vodko, ananasov in limetin sok. Prelijte z igverjevim pivo ter premešajte. Okrasite z rezino ananasa.

Ingverjev – breskov Miscow Mule

Ingredience:

• 1 merica vodke
• ingverjevo pivo
• 1 merica ingverjevo – breskovega pireja
• polovica limete
• ledové kostky
• ingver za okras

Na přípravu pireja potrebujete sledeče sestavine:

• zrelo breskev
• nekaj svežega ingverja ( intenzivnost je odvisna od okusa)
• merica limetinega soka
• merica vode
• lžíci medu

Breskov pire pripravite tako, da vse sestavine zmešate v mešalniku, da dobite gladek pire. Pire poskusite in po potrebi dodajte sestavine. Za več kislosti dodajte limetin sok, za sladkost breskve. Nato pire dobro precedite skozi cedilo, da odstranite vse trdne snovi. Pire, vodko in led dajte v mešalnik za koktajl in dobro pretresite. Sestavine dajte v bakreni kozarec in do vrha prelijte ingverjevo pivo. Okrasite in postrezite.

Praznični brusnični Moscow Mule

Ingredience:

• 1 merica vodke
• ingverjevo pivo
• 1 merica brusničnega soka
• polovica soka limete
• ledové kostky
• za okras sveže ali zamrznjene brusnice in vejica rožmarina

Vodko in brusnični sok vlijete v bakreni kozarec. Dodajte led in stisnite sok limete. Vse skupaj prelijte z ingverjevim pivom. Okrasite in postrezite.

Moscow Mule z granatnim jabolkom

Ingredience:

• 1 merica vodke
• ingverjevo pivo
• sok granatnega jabolka
• polovica soka limete
• ledové kostky
• sveža semena granatnega jabolka ( za okras)

Sok granatnega jabolka, vodko in limetin sok združite v bakreni kozarec, ki ste ga napolnili z ledom. Vse skupaj do vrha prelijte z ingverjevim pivom. Okrasite s semeni granatnega jabolka in rezino limete.

Pomarančni Moscow Mule

Ingredience:

• 1 merica vodke
• ingverjevo pivo
• pomarančni sok
• polovica soka limete
• ledové kostky
• rezine pomaranče (za okras)

Pomarančni in limetin sok ter vodko nalijte v bakreni kozarec, ki ste ga predhodno napolnili z ledom. Vse skupaj prelijte z ingverjevim pivom ter okrasite z rezino pomaranče.

Češnjev Moscow Mule

Ingredience:

• 1 merica vodke
• ingverjevo pivo / polovica alle piva
• češnjev sok
• polovica soka limete
• ledové kostky
• rezina limete (za okras)

V bakreni kozarec dajte oba piva, nato vodko, limetin in češnjev sok. Dodajte led in okrasite z limeto ter postrezite.

Moscow Mule z viskijem

Ingredience:

• 1 merica viskija
• ingverjevo pivo
• polovica soka limete
• ledové kostky
• rezine limete (za okras)

Viski in limetin sok nalijte v bakreni kozarec, ki ste ga napolnili z ledom. Nalijte ingverjevo pivo, okrasite z limeto in vejico mete in postrezite.