Moscow Mule je trenutno najbolj trendi koktajl, ki se po pravilih streže v bakrenih kozarcih. Osnova koktajla sta vodka in ingverjevo pivo z dodatkom limetinega soka. Za vas pa smo izbrskali, kako je nastal ta koktajl Moscow Mule in nekaj najboljših receptov za pripravo.
Moscow Mule je bila prvič ustvarjen v ZDA v štiridesetih letih prejšnjega stoletja. V tem času so vodko v Ameriki redko uživali, večinoma so jo dojemali kot rusko. John G. Martin, lastnik prve ameriške vodke je želel to spremeniti. Imel pa je kar nekaj težav, kako prepričati Američane, naj poskusijo njegovo vodko. Skupaj s prijateljem, ki se je v ukvarjal s proizvodnjo ingverjevega piva, sta se odločila, da bosta zmešala nekaj vodke in ingverjevega piva. Dodala sta še limetin sok in ledu. In tako je nastal Moscow Mule.
V bakrenih kozarcih se okusi še okrepijo, pijača pa ostane hladna.Foto: Tina Witherspoon /Unsplash
Klasični recept za Moscow Mule
Sestavine za Moscow Mule:
- 1 merica vodke
- ingverjevo pivo
- polovica limete
- kocke ledu
- limeta za okras
Limeto iztisnete v kozarec in jo položite na dno kozarca. Napolnite ga z ledom, dodajte vodko in ingverjevo pivo. Premešajte in uživajte.
Jalapeno Moscow Mule
Sestavine:
- 1 merica vodke
- ingverjevo pivo
- polovica limete
- jalapeno čili, dodajte po okusu
- kocke ledu
- vejica sveže mete
- limeta, meta in čili za okras
Zmešajte limetin sok, svežo limeto in rezino jalapeno čilija. Dodajte vodko in led ter dobro pretresite v mešalniku za koktejl. Sok mešanice precedite v ohlajeno bakreno skodelico napolnjeno z ledom. Nato prelijte z ingverjevim pivom, okrasite in postrezite.
Jagodni Moscow Mule
Sestavine:
- 1 merica vodke
- ingverjevo pivo
- polovica limete
- 3 sveže ali zamrznjene jagode
- kocke ledu
- ščepec popra ( neobvezno)
- rezina jagode za okras
Zmešajte limetin sok ter jagode. Dodajte vodko ter led in dobro pretresite v mešalniku za koktejl. Sok mešanice precedite v ohlajeno bakreno skodelico. Prelijte z ingverjevim pivom okrasite z jagodami in postrezite. V napitek lahko po želji dodate tudi poper, saj doda oster okus in še dodatno razkrije sladkost jagod.
Lubenični Moscow Mule
Sestavine:
- 1 merica vodke
- ingverjevo pivo
- polovica limete
- 3 rezine lubenice
- kocke ledu
Zmešajte limetin sok ter rezine lubenice. Dodajte vodko ter led in dobro pretresite v mešalniku za koktejl. Sok mešanice precedite v ohlajeno bakreno skodelico. Prelijte z ingverjevim pivom okrasite z rezino lubenice in postrezite.
Ananasov Moscow Mule
Sestavine:
- 1 merica vodke
- ingverjevo pivo
- 2 merici ananasovega soka
- polovica limete
- kocke ledu
- rezina ananasa za okras
Bakren kozarec napolnite z ledom. Dodajte vodko, ananasov in limetin sok. Prelijte z igverjevim pivo ter premešajte. Okrasite z rezino ananasa.
Ingverjev – breskov Miscow Mule
Sestavine:
- 1 merica vodke
- ingverjevo pivo
- 1 merica ingverjevo – breskovega pireja
- polovica limete
- kocke ledu
- ingver za okras
Za pripravo pireja potrebujete sledeče sestavine:
- zrelo breskev
- nekaj svežega ingverja ( intenzivnost je odvisna od okusa)
- merica limetinega soka
- merica vode
- žlička medu
Breskov pire pripravite tako, da vse sestavine zmešate v mešalniku, da dobite gladek pire. Pire poskusite in po potrebi dodajte sestavine. Za več kislosti dodajte limetin sok, za sladkost breskve. Nato pire dobro precedite skozi cedilo, da odstranite vse trdne snovi. Pire, vodko in led dajte v mešalnik za koktajl in dobro pretresite. Sestavine dajte v bakreni kozarec in do vrha prelijte ingverjevo pivo. Okrasite in postrezite.
Praznični brusnični Moscow Mule
Sestavine:
- 1 merica vodke
- ingverjevo pivo
- 1 merica brusničnega soka
- polovica soka limete
- kocke ledu
- za okras sveže ali zamrznjene brusnice in vejica rožmarina
Vodko in brusnični sok vlijete v bakreni kozarec. Dodajte led in stisnite sok limete. Vse skupaj prelijte z ingverjevim pivom. Okrasite in postrezite.
Moscow Mule z granatnim jabolkom
Sestavine:
- 1 merica vodke
- ingverjevo pivo
- sok granatnega jabolka
- polovica soka limete
- kocke ledu
- sveža semena granatnega jabolka ( za okras)
Sok granatnega jabolka, vodko in limetin sok združite v bakreni kozarec, ki ste ga napolnili z ledom. Vse skupaj do vrha prelijte z ingverjevim pivom. Okrasite s semeni granatnega jabolka in rezino limete.
Pomarančni Moscow Mule
Sestavine:
- 1 merica vodke
- ingverjevo pivo
- pomarančni sok
- polovica soka limete
- kocke ledu
- rezine pomaranče (za okras)
Pomarančni in limetin sok ter vodko nalijte v bakreni kozarec, ki ste ga predhodno napolnili z ledom. Vse skupaj prelijte z ingverjevim pivom ter okrasite z rezino pomaranče.
Češnjev Moscow Mule
Sestavine:
- 1 merica vodke
- ingverjevo pivo / polovica alle piva
- češnjev sok
- polovica soka limete
- kocke ledu
- rezina limete (za okras)
V bakreni kozarec dajte oba piva, nato vodko, limetin in češnjev sok. Dodajte led in okrasite z limeto ter postrezite.
Moscow Mule z viskijem
Sestavine:
- 1 merica viskija
- ingverjevo pivo
- polovica soka limete
- kocke ledu
- rezine limete (za okras)
Viski in limetin sok nalijte v bakreni kozarec, ki ste ga napolnili z ledom. Nalijte ingverjevo pivo, okrasite z limeto in vejico mete in postrezite.
