Pripravite se na najbolj vesel in pisan praznik letošnje pomladi v stilu! To so top ideje za velikonočne pirhe, kjer bodo barve močne, vzorci pa vidni. Veselo na delo.
Barvanje velikonočnih pirhov je lahko frustrující, če je končni rezultat drugačen, kot ste pričakovali. Če želite doseči močne barve in vidne vzorce, boste morali dodržovat určitá pravidla, preden izberete ideje, ki smo jih zbrali v nadaljevanju.
Preden se lotite barvanja, je priporočljivo, da so jajca na sobni temperaturi. Je také žádoucí vybrat takové, které jsou bele barve. Če jih ne najdete v bližnji prodajalni, jih lahko pobelite. Jajca se bodo lepše obarvala, če bodo snežno bela.
Če boste pirhe barvali z umetnimi barvili, je pomembno, da upoštevate navodila proizvajalca, torej kakšno mora biti razmerje med barvy a voda. Domnevno lahko ojačate barvilo tudi tako, da ga rozpustíme v šálku jablečného octa, ki bo poskrbel za to, da se barva močneje prime na vaječná skořápka.
Přidejte do vody, ve které budete vařit vejce lžíci soli a ocet. Kuhana jajca pustite dalj časa v barvi, če želite bogato obarvane pirhe. Jajca obračajte, medtem ko se namakajo v barvilu.
NAJBOLJŠE IDEJE ZA VELIKONOČNE PIRHE!
Pastelové koláče se smetanou
Ingredience
- 12 vařených vajec
- ocet
- potravinářské barvivo
- šlehačka
Příprava
Uvařená vejce přendejte do mísy s octem. Namočte je na dvě minuty a poté je dobře otřete ručníky. Na plech položíme pečící papír, potřeme krémem. Krém potřete potravinářským barvivem a promíchejte ho malou tyčinkou, abyste vytvořili mramorový vzor.
Vejce rozválíme v barvivu a smetaně a necháme 15 minut odstát. V rukavicích je umyjte pod vodou a otřete ručníkem.
Mramorová vajíčka s kovovým odstínem
Ingredience
- vaječné barvivo
- 1 polévková lžíce oleje
- alkoholový ocet
Proces
Namočte kuchyňskou utěrku do misky s octem a každé vejce s ní důkladně otřete. V jiné nádobě si připravte vaječné barvivo podle návodu. Přidejte do něj lžíci oleje. Počkejte, až se v misce vytvoří kolečka oleje.
Vajíčko vložte do lžičky a ponořte do barvy – získáte krásná „mramorovaná“ vajíčka s kovovým odstínem, která pak dobře otřete ručníkem. Koláče můžete ozdobit i práškovým potravinářským barvivem.
Zlacená vejce
Ingredience
- vařená a obarvená vejce
- zlacené listy
Proces
Zlacené lístky dobře vetřete do vajíček, aby vznikl zlacený potisk.
Špičkový trik na barvení vajíček ubrousky
Ingredience
- vaječné barvivo
- papírové ručníky
- tyčinky do uší
Proces
Uvařte vejce. Kolik misek budete potřebovat, závisí na tom, kolik různých barev použijete při zdobení pirhů. Pokud se rozhodnete pro čtyři barevné kombinace, pak si připravte čtyři menší misky. Do každé misky přidejte lžičku vaječného barviva a zalijte vroucí vodou. Ingredience dobře promíchejte.
Každé vajíčko obalte papírem, na který budete stříkat barvy. Namočte každou tyčinku do uší do barvy a poté ji poklepejte na papírový ručník. Barvu nanášejte, dokud není ručník úplně mokrý barvou.
Vejce nechte pár minut odpočinout, poté je vybalte z utěrky a dobře osušte.
DRUGE IDEJE ZA VELIKONOČNE PIRHE:
- Jajce ovijte v mrežasto vrečko od krompirja, čebule, limone, pomaranč … vsako jajce dobro zavežite in kuhajte v obarvani vodi.
- Uvařené vajíčko potřeme tekutým lepidlem a srolujeme do třpytek.
- Kuhano jajce, ki se ni dobro obarvalo, s kovinsko gobico na rahlo popraskajte.
