Výzkum vrhl nové světlo na účinky kofeinu na mozek a učení. Opravdu naše ranní káva zlepšuje naše schopnosti?
Kofein, často vnímaný jako posilovač bdělosti a koncentrace, se v poslední době stal předmětem nového výzkumu, který tato přesvědčení zpochybňuje. Výzkumníci z Neuromodulation Research Facility v Butler Hospital v Providence, Rhode Island, analyzovali mozkové signály související s učením a ukládáním vzpomínek u 20 lidí. Jejich výsledky ukazují, že každodenní konzumace značného množství kofeinu může omezit plasticitu mozku – schopnost mozku restrukturalizovat se a učit se nové věci.
Kofein funguje tak, že blokuje adensin, chemickou látku v mozku, která nám pomáhá cítit se ospale ve správný čas. Adensin také ovlivňuje proces zvaný dlouhodobá potenciace (LTP), který je zásadní pro posílení spojení mezi neuronovými buňkami v mozku, což je důležité pro přijímání nových informací a adaptaci mozku v průběhu času.
Studie se zúčastnilo 16 lidí, kteří pili jeden až pět kofeinových nápojů denně, a čtyři lidé, kteří kofein konzumovali jen zřídka. Zatímco všichni byli vystaveni proceduře mozkové stimulace navržené tak, aby napodobovala připravenost učit se, silnější účinky LTP byly zjištěny u těch, kteří nekonzumovali kofein.
Tyto výsledky naznačují, že pravidelná stimulace kofeinem by teoreticky mohla vyvolat v mozku opačný účinek, což by vysvětlovalo nižší úrovně plasticity. Přesto je třeba zdůraznit, že studie byla provedena na malém vzorku lidí a že výsledky byly shromážděny na základě self-reportu účastníků.
Vědci plánují pokračovat ve studii, přesněji kontrolovat načasování příjmu kofeinu a jeho dávkování před testováním. Cílem je lépe pochopit, jak kofein ovlivňuje mechanismy učení a paměti a potenciální vliv kofeinu na klinické účinky repetitivní transkraniální magnetické stimulace (rTMS).
Tento výzkum vyvolává nové otázky o roli kofeinu v našich životech a jeho vlivu na naše kognitivní schopnosti. Přestože je stále zapotřebí dalšího výzkumu, je jasné, že vztah mezi kofeinem a zdravím je složitý a vyžaduje podrobnější pochopení.