Z tomelů - extrémně zdravých podzimních plodů, kterým se kdysi říkalo jídlo bohů - připravíme lahodný tomelový krém se smetanou, který nepotřebuje vařič ani troubu.
Persimmons – podzimní ovoce, které je pravé s vysokým obsahem vitamínů, minerálů a antioxidantů vitamínové bomby – jsou lahodné samy o sobě, ale ještě chutnější budou v podobě osvěžujícího tomelového krému se smetanou, který připraveno během chvilkya bez vaření a pečení. Vzhledem k tomu, že kaki mají mnoho léčivých vlastností a blahodárně působí na naše zdraví a pohodu, měli bychom si jich na podzim, kdy je jich hojnost, užívat co nejvíce a na co nejvíce způsobů!
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: božská čokoládová pěna pouze ze dvou ingrediencí!
Recept na lahodný tomelový krém se smetanou
Ingredience na lahodný tomelový krém se smetanou:
- 3 velmi zralé kaki
- 30 g cukru
- 30 ml rumu
- 200 ml sladké smetany
- 1 polévková lžíce vanilkového extraktu
- mandlové listy
Návod na přípravu lahodného tomelového krému se smetanou
Sladkou smetanu, lžíci cukru a vanilkový extrakt vyšleháme elektrickým šlehačem do tuhého krému. Tomel omyjeme a zbavíme stopek. Poté je rozpůlíme a lžící z nich odstraníme jádřince, kterou (bez semínek) protřepeme v elektrickém mixéru. Přidáme cukr a rum a vymícháme hladký krém. Do servírovacích misek střídavě dávejte smetanu a smetanu. Tomelový krém ozdobíme lístky mandlí, dáme na půl hodiny do lednice a podáváme. Dobrou chuť!
