Přemýšleli jste někdy, jak vyrobit lahodný čokoládový dort bez mouky? Chcete vyzkoušet něco nového a překvapit své chuťové buňky? Pokud je vaše odpověď ano, jste na správném místě!
Jak může být čokoládový dort bez mouky tak chutný?
Představujeme vám trochu jiný přístup – čokoládový dort bez mouky! Tento recept je skvělou alternativou pro ty, kteří se vyhýbají lepku nebo chtějí vyzkoušet něco nového a překvapivě chutného.
Hlavní složkou, která dává dortu texturu a sladkost, jsou banány, které jsou zároveň přírodním pojivem, které nahrazuje mouka. V kombinaci s aromatickým kakaem a hořkou čokoládou si jistě vychutnáte každé sousto.
Čokoládový dort bez mouky
Ingredients
- alespoň 3 zralé banány
- vejce
- kakao
- prášek na pečení
- hořká čokoláda
Directions
- Banány dobře rozmačkejte v míse, abyste získali hladkou hmotu.
- Poté přidejte 2 vejce a dobře promíchejte, dokud se všechny ingredience důkladně nespojí.
- Do směsi přidejte přibližně 50 g kakaa a 1 prášek do pečiva a znovu dobře promíchejte. Tento krok dodá lahodné čokoládové aroma a zajistí, že dort pěkně nakyne.
- Na závěr do směsi přidejte asi 50 g nasekané hořké čokolády.
- Nalijte směs do pánve (množství směsi závisí na velikosti pánve, ale je důležité dosáhnout rovnoměrné tloušťky) a vložte do vyhřáté trouby.
- Koláč pečte 20 minut při teplotě 180 stupňů Celsia, nebo dokud nebude upečený a nebude mít pěknou zlatohnědou barvu.
- Před podáváním počkejte, až koláč vychladne.
Pozor, množství surovin je libovolné a závisí na velikosti pekáče, ve kterém pečete. To doporučujeme dort podáváte se smetanou, vanilková zmrzlina nebo čerstvé ovoce pro další doladění chuti.
