Těstoviny jsou jednou z nejjednodušších, a přesto tak chutných možností oběda. Dají se připravit na sto a jeden způsob a jejich příprava zabere jen málo času. Připravili jsme pro vás lahodný recept na těstoviny s hráškem a rajčaty, které vás nabijí energií a potěší vaše chuťové buňky.
Těstoviny s hráškem jsou považovány za skutečnou bombu sacharidy a proteiny rostlinného původu. Těstoviny vás zasytí energie, a s hráškem do těla vnesete velmi důležité živiny minerály, jako draslík, žehlička a hořčík. Taky vitamíny v receptu není nedostatek: obsahují je rajčata, paprika a mrkve.
Navíc příprava tohoto lahodného pokrmu je velmi rychlé a snadné, a k tomu budete potřebovat pouze jeden kontejner.
Těstoviny s hráškem
Ingredients
- 700 ml rajčatového protlaku nebo 2 čerstvá rajčata
- 500 ml vody
- 300 g těstovin dle libosti
- 200 g hrášku
- 1 paprika
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 1 kostka zeleninové polévky
- 2-3 stroužky česneku
- 1 lžička směsi koření
- půl lžičky chilli
- sůl a pepř na dochucení
- rostlinný olej
Directions
- Do velkého hrnce nalijte trochu oleje a přidejte nakrájenou cibuli, česnek, papriku a mrkev.
- Přidejte koření a poté několik minut vařte.
- Směs zalijte vodou a rajčatovou dužinou, poté přidejte kostku zeleniny, těstoviny a hrášek a hrnec částečně přikryjte pokličkou.
- Za občasného míchání vaříme asi 15 minut. Dobrou chuť!
Další tipy:
- Namísto hrášek můžete také použít červené lentilky.
– Můžete si hrát s receptem a přidávat do něj různé druhy zeleniny, např. nakrájená cuketa, lilek,...
- Pokud si budete přát výraznější chuť, přidejte další do těstovin houby.
