Nepečený jahodový dort je ideální pro horké letní dny. Nejen, že je šťavnaté a potěšíte s ním své chuťové buňky, vyhnete se pečení a tím zbytečnému vyhřívání bytu. Tento recept na nepečený jahodový koláč je ideální na narozeninové oslavy, pikniky nebo když máte nečekané návštěvy. Příprava zabere jen málo času.
Le kdo se lahko upre torti? A poleti, ko udarja vročina in se izogibamo dolgotrajnemu zadrževanju v kuhinji, posebej okoli štedilnika in sploh pečice, je dobro poznati recepte za sladice brez pečenja. Nepečený jahodový dort je eden tistih receptov, ki ga je obvezno poznati, saj zahteva malo potrpljenja in časa, končni rezultat pa je simfonija okusov, kakršno poznajo torte slaščičarskih mojstrov.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Toto jsou jahodové recepty, které by měl znát každý mlsoun
Recept za jagodno torto brez peke:
Sestavine za jagodno torto brez peke:
- 500 g jahod
- 250 g máslových sušenek
- 100 g kokosového másla
- 4 dcl mléka
- 1 sáček vanilkového pudinku
- 50 g cukru
- 30 g želatiny
Postopek priprave jagodne torte brez peke:
Najprej zdrobimo maslene piškote, ki jim dodamo stopljeno maslo. Premešamo in z maso obložimo okrogel pekač (premer 28 cm). Postavimo v zamrzovalnik za četrt ure. Medtem pripravimo puding (sledimo navodilom na vrečki). Prelijemo ga po testu in za dodatnih 15 minut postavimo na hladno. Ta čas očistimo jagode, jih prerežemo in na ponvi skupaj s sladkorjem postavimo na štedilnik, da se sladkor stopi. Zmešamo s paličnim mešalnikom in tekočini dodamo želatino, da se zgosti. Plast prelijemo po torti in spet prestavimo v zamrzovalnik. Torta bi morala biti nared po 15 minutah, če se zdi še tekoča, pa jo pustimo v zamrzovalniku še četrt ure. Pa dober tek!