Pokud nemáte moc času a surovin, ale chcete sníst něco sladkého - máme pro vás skvělý nápad - veganský čokoládový dort pouze ze 3 surovin. Kromě toho, že toto jednoduché pečivo zvládne připravit každý, i ten největší nováček v kuchyni, má i určité zdravotní benefity.
A jaký veganský čokoládový dort? Co obsahuje?
banány, které jsou jednou z hlavních složek dortu, obsahují bílkoviny, vlákninu, která je důležitá pro zdraví střev, a draslík (minerál, který pomáhá regulovat hladinu tekutin v těle, udržuje normální krevní tlak, tráví sacharidy a mnoho dalšího).
Burákové máslo. Dvě polévkové lžíce obsahují neuvěřitelných sedm gramů rostlinného proteinu, 1,5 gramu vlákniny a asi 16,5 gramu tuku, z nichž většina obsahuje kyselinu olejovou, typ mononenasyceného tuku, který je srdce zdravé.
Dále obsahuje vitamín E a polyfenoly, které jsou důležité pro udržení imunitního systému. Kakao je v tomto receptu hlavním hráčem – je také bohaté na minerály, včetně hořčíku, železa, zinku a draslíku, a je dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Toto pečivo můžete jíst ke svačině nebo snídani a rozhodně je to mnohem lepší a zdravější volba než cukroví z obchodu.
Recept na veganský čokoládový dort s banánovým arašídovým máslem - bez mouky
Veganský čokoládový dort
Ingredients
- 3 banány
- 1/2 šálku arašídového másla
- 1/2 šálku kakaového prášku
Directions
- Oloupané banány dejte do mísy a rozmačkejte je vidličkou. Přidejte arašídové máslo a kakaový prášek. Dobře promíchejte a prohněťte, abyste získali měkkou pevnou směs.
- Plech vyložte pečicím papírem. Na to dáme směs a pečeme na 180 stupňů asi 20 minut.
- Těsto nechte vychladnout, a pokud chcete, můžete ho pokapat rozpuštěnou čokoládou nebo jinou polevou, chcete-li extra sladkost.
- Nakrájejte na kostky a dobře se vyběhněte!
Podívejte se na celý proces přípravy ve videu níže!
