Dezert, který můžete jíst bez špatného svědomí! Sladké, lahodné hrušky jsou dietní, bez cukru a chutnají skvěle. Jakmile je vyzkoušíte, budete je dělat znovu a znovu.
Když chcete večer něco sladkého, hrušky plněné čokoládou jsou tou správnou volbou. V kombinaci s lískovými oříšky, trochou sýra, kořeněnými skořicí a muškátovým oříškem představují dokonalou harmonii jednoduchosti, sladkosti a jemné smetany.
Jezte je ještě teplé, pak je chuťový zážitek nejlepší!
Pečené hrušky plněné čokoládou
Ingredients
- 4 zralé hrušky (oloupeme, rozpůlíme, vnitřek vydlabeme a zbavíme pecky)
- 40 g ovesných vloček
- 80 g jemně nasekaných lískových ořechů
- lžička mleté skořice
- 2 lžíce kokosového oleje
- 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
- 50 g hořké čokolády (70 procent kakaa)
- 100 g sýra mascarpone
- 1/2 lžičky vanilky
Directions
- V misce smíchejte ovesné vločky, lískové ořechy, skořici a kokosový olej.
- Do pánve dejte hrušky, muškátový oříšek a půl hrnku vody. Umístěte na střední teplotu. Zakryjte a nechte hrušky vařit 10-15 minut.
- Poté hrušky přendejte na pekáč.
- Čokoládu rozpustíme a vmícháme do směsi ovesných vloček. Vzniklou směsí naplňte hrušky a pečte je při 180°C asi 10-15 minut.
- Zatímco jsou hrušky v troubě, jemně do nich zašlehejte vanilku a mascarpone. Hotové hrušky přelijeme připravenou náplní. Podávejte teplé a užívejte si!
