V posledních letech se Dolenjska etablovala jako skutečné kulinářské centrum Slovinska, protože se může pochlubit partou vynikajících kuchařů a autentickými kulinářskými příběhy. Podívejte se na následující kulinářské nebe a nepochybně se vám budou sbíhat sliny.
kulinářské
Je vaše ideální dovolená také gurmánským zážitkem, po kterém si můžete v klidu lehnout do pohodlné postele, jen pár kroků od vás? Pokud jste odpověděli ano, pak bude následující článek to pravé pro vás. Hledali jsme některé z nejlépe znějících kulinářských zážitků, od těch s michelinskými hvězdami až po ty, které jsou šetrnější k peněžence.
Tekuté i krémové, studené i ledové, pikantní či pikantní a především čerstvé - studené letní polévky jsou v parném letním dni důležité a oblíbené a my vám představujeme jedny rychlé a dobré.
Špacapanův dům je rájem pro milovníky lahodné a místní krasové kuchyně.
Jen co by kamenem dohodil od Opatije je krásná Villa Ariston, která vás okouzlí svou kuchyní, bazénem a výhledem na Kvarner.
Výrazný hotel v centru Koperu dostal novou podobu a jméno - Grand Koper.
Když se loučí pošmourné deštivé dny a začíná sezóna pikniků a grilování, sáhnou i největší kulinářští objevitelé a gurmáni alespoň o víkendech a pohodových posezeních na domácích terasách raději po osvědčených receptech, aby hosty zaujali.
Vzhledem k podmínkám, ve kterých byl minulý rok celý svět, se naše zvyky v mnohém změnily. Jelikož jsme většinu času trávili doma, přizpůsobili jsme se aktuální situaci, takže když se bavíme o gastronomickém světě, osvojili jsme si nové návyky a naučili se nové kulinářské dovednosti.
Když hvězda světové kovárny navštíví Slovinsko, její program téměř jistě zahrnuje čas s Kristjanem Podgornikem. Tento mladý a odhodlaný podnikatel je zakladatelem eskortní agentury celebrit Unison, jejímž prostřednictvím se osobně podílí na vytváření a organizaci personalizovaných zážitků na nejvyšší úrovni. Jeho klienti patří k úplné světové špičce a Slovinsko navštěvují za obchodem nebo prostě jen kvůli hédonismu.
Jaké jsou kulinářské trendy roku 2020? Zdravý životní styl je trend, který dobývá všechny oblasti života. Udržitelnost, eko, bio, zdravý, přírodní, spolupřírodní, zelený... to jsou slova roku. I v kulinářské oblasti bude trend v roce 2020 ctít zdravý život a pohodu. Víte, největší bohatství je zdraví. A zdraví začíná jídlem. Jezte dobře a zdravě a budete se cítit skvěle. A pamatujte, jste to, co jíte – nejezte tedy levné, umělé a rychlé občerstvení.
Jaké jsou největší kulinářské trendy pro rok 2020, které ovládnou kulinářskou tvorbu?
Kuchyňský nůž byl poprvé použit Homo habilis milion let předtím, než byl oheň znám jako nástroj pro přípravu a sdílení jídla s ostatními. Svým primárním užitkem takový nůž stále definuje podstatu moderního člověka, ale od svých kamenných počátků až po dnešek se hodně změnil. Je to nůž na prosciutto, který ztělesňuje tuto prastarou esenci základního nože, kdy je sušený kus masa nakrájen a sdílen s přáteli.