Sveti Florijan, lahůdkářství, bistro, restaurace a klub v jednom, otevřel na konci června své brány všem kolemjdoucím i těm, kteří mají nějaký záměr na Gornji trg v Lublani. Je to všezahrnující prostor pro formu socializace založenou na humánním druhu potěšení spojeného se sdílením. Je umístěn diskrétně a rozdělen do čtyř jednotek, které pulzují rozděleně mezi den a noc.
kulinářské
House Fink otevřel své brány dokořán v Novém Městě. S hlubokou úctou k dědictví a upřímnou láskou k vaření a všemu dobrému, co vaření přináší, sleduje Hiša Fink jasnou vizi a dlouhou tradici. Jsou to hostince útulnosti, pohodlí a nesmírných chuťových požitků.
Výběr zmrzliny je víc než jen otázka chuti, říká vědec Alan R. Hirsch. Výběr zmrzliny také prozrazuje, jaký jste člověk a s kým se k sobě dokonale hodíte!
Vítejte na druhém festivalu Kras Prosciutto, který se bude konat v sobotu 9. června na Pogačarjev trg v Lublani. Mezi 9. a 14. hodinou je pro vás připraven pestrý vzdělávací, kulturní a kulinářský program s důrazem na ochutnávku a poznávání pravého krasového prosciutta.
Patříte mezi kuchaře, kteří při přípravě pokrmu rádi používají širokou škálu koření? Pokud jste na otázku odpověděli ano, máme pro vás dobrou zprávu. Na trh přichází chytrý stojan na kořenky.
Jste připraveni na 1. Grill and BBQ Fest v Lublani? Přijďte, lákavé masové pochoutky, ze kterých budete slintat.
Chutě se mezi lidmi po celém světě velmi liší. Nicméně kultury ovlivňují lidi ze stejných částí světa, aby měli podobné stravovací návyky. Některé speciality dokonce přerostly v symboly jednotlivých zemí.
Slunečné dny nás zvou do ulic města a dobré zmrzliny. A to si můžete objednat, nebo spíše vyrobit sami ve zmrzlinárně Icelend na Čopově v Lublani, kde na vás čekají různé příchutě oblíbeného letního dezertu, polevy a posypky a barevné kornouty.
Stále méně mluvíme o jídle jako o pouhé lidské potřebě. Jídlo se postupně stává mimo jiné prostředkem k potvrzení vlastní identity a kulinářský zážitek rozšířil své hranice natolik, že jedinci jezdí na dovolenou do určitých míst výhradně kvůli chutným pokrmům.
Kam zajít na pořádnou hostinu? Jak poznat, která restaurace je dobrá a která ne? I letos tuto nelehkou volbu usnadní projekt The Slovenia restaurant awards, realizovaný pod záštitou Diners Club, ve kterém bylo vybráno 50 nejlepších slovinských restaurací ze 165 restaurací podle regionů. Která bude zlatá, se dozvíme příští úterý. Zde jsou nejlepší restaurace ve Slovinsku.
Představte si kousek sladkého potěšení, který se pomalu rozpouští ve vašich ústech, zatímco ty nejpikantnější myšlenky pobíhají sem a tam. Vaše sny se mohou splnit přímo na Mezinárodním festivalu chilli a čokolády 2018. Přijíždí na něj více než 35 různých tvůrců chilli a čokoládových kreací ze Slovinska i zahraničí.
Lublaň je bohatší o další kulinářský bod, kde se budete rádi bavit u lahodných jídel a mnoha koktejlů. Řeč je o Foodpornu, který otevřel své brány na konci ledna.











