Kurkuma je považována za významnou potravinu, která má mnoho léčivých účinků. Lidé ji začali používat před tisíci lety a důležitou roli hraje zejména v ajurvédské medicíně. Pozná se podle výrazné oranžové barvy, která se při přípravě kurkumového mléka mění na zlatou. Ptali jsme se na recept na kurkumové mléko a na to, jak vám tento nápoj může pomoci dosáhnout lepšího zdraví.
Pravděpodobně máte skořici uloženou v lahvičce na zadní straně vaší skříňky na koření. Je čas ji přesunout do přední části police a užít si všech jejích zdravotních výhod. Skořice skutečně pochází z kůry stromů! Existuje pouze jedna „pravá skořice“ a pochází ze Srí Lanky. Jmenuje se cejlonská skořice. Podívejme se na několik skvělých důvodů, proč přidat do pokrmů skořici.
Aromatická tužka Sprout je ideální volbou pro každého, kdo se neobejde bez omamně voňavých květin, bylinek a koření.
Podzim je období, kdy kuchyně voní voňavým kořením. Proč si nevybrat takové, které pomáhají spalovat tuky a zabraňují hromadění zbytečných kil? Kromě pravidelného pohybu, dostatečného pití tekutin a správné výživy můžeme do boje s nadváhou zařadit i malé voňavé zázraky – bylinky a koření.
Jedinečné květináče Sky Planter na květiny, bylinky a koření úspěšně vzdorují gravitaci, oživují prostor a nezabírají žádné místo navíc, protože se instalují přímo pod strop.
Patříte mezi kuchaře, kteří při přípravě pokrmu rádi používají širokou škálu koření? Pokud jste na otázku odpověděli ano, máme pro vás dobrou zprávu. Na trh přichází chytrý stojan na kořenky.
Letos na podzim si můžete snadno zpestřit den cestováním po příchutích Indonésie. Berou nás tam Jernej a Maja Zver, kulinární mistři, kteří připravili velmi speciální verzi kávy z Řada Nespresso Master Origins a přidali k tomu skořici a hřebíček. Podívejte se na zajímavý recept.
Kurkuma ni le začimba rumene barve, s katero lahko pripravimo odličen curry, ampak je prava superhrana, ki jo zdravilci po celem svetu uporabljajo za spopadanje z zdravstvenimi težavami, med katerimi so celo Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen ter rak. V nadaljevanju preverite, zakaj bi kurkumo morali jesti prav vsak dan …
Možná jste doteď nevěděli, že bylinky a koření kromě zajímavých chutí zajišťují i větší úspěchy při hubnutí. Pojďme se podívat, které bylinky jsou ty, které nám pomohou zvýšit účinnost diety.
Léto je v plném proudu a večery jsou více než ideální pro osvěžující drink na vaší domácí terase. Ať už jste sami nebo s přáteli, v obou případech je čas zpestřit si léto Spices & Drinks. Kotanyi nabízí bobule jalovce, kardamom a červenou papriku, které se dokonale hodí ke koktejlům s ginem a vodkou, díky čemuž jsou lahodné, svěží a odlišné.