fbpx

Zažijte řemeslné tradice prázdninové země Německa

Německé.místní.řemeslo

Foto: © DZT/ Julia Nimke

Dochované tradice, živé zvyky a staletí stará řemesla zanechávají v německých městech a regionech nesmazatelnou stopu.

V kampani Německá.místní.kultura. prozradíme cestovatelům, kde mohou tyto zvláštní zážitky nalézt, jakmile budou opět možné turistické výlety ze zahraničí.

Neunburg vorm Wald, Timm Buckley vyrábí dřevěné masky ve své vlastní dílně © www.bayern.by/ Bernhard Huber.

Historická móda: Regionální kostýmy

Rozmanitost krajin v Německo projevuje se i v regionálních krojích, které svědčí o bohatých staletých tradicích. Ruční lederhosen a dirndl například v Bavorsku stále hrají důležitou roli v každodenním životě mnoha lidí; stejně tak v Lužici nebo Spreewaldu, kde komunita Lužických Srbů také projevuje svou kulturní identitu prostřednictvím lužické kroje. Zvláštním zážitkem pro cestovatele je tradiční ruční výroba regionálních krojů – například v kloboučnictví ve Schwarzwaldu, kde unikátní bollenhut, což je oblíbený motiv fotografií.

Wolfach, Waltraud Kech – „Bollenhut“ výrobce klobouků © Schwarzwald Tourismus/ Chris Keller

Neobvyklé designové předměty

Mladí návrháři pracující pod značkou "vyrobeno v Německu", berou inspiraci z místní kultury. Tak je tomu například ve Výmaru, kde umělci nově více než sto let po založení Bauhausu interpretují typické motivy této světově proslulé designové školy. Nebo v Berlíně, kde módní obchody vystavují a prodávají produkty, které následují principy upcyklace (recyklace s přidanou hodnotou). Kdo hledá neobvyklé a krásné věci, najde je také na designový veletrh Stijl, který se odehrává v několika městech. Umělci tam prodávají oblečení, šperky a doplňky – většinou v malých sériích vyrobených udržitelně.

Módní návrhářka z Weimer © DZT/ Julia Nimke

Tradiční: když se pečení chleba stane uměním

Chléb je pro Němce víc než jen jídlo. Německé pekařské umění pochází z okolí 3200 druhů chleba součástí nehmotného kulturního dědictví UNESCO, ale v němčině známe téměř pět set přísloví, ve kterém se objevuje chléb. Rodinné podniky ve všech německých regionech pěstují tuto tradici již několik generací – s velkou láskou k řemeslu a vědomím důležitosti kvalitních surovin a delšího výrobního procesu. I ten německý chleba může být jídlo pro gurmány, dokládá vzdělávací program pro chlebový sommelier, se kterou si své odborné znalosti prohlubuje stále více pekařů.

Pečení chleba v pekárně Walsrode © DZT/ Julia Nimke

Nápady na cestování po Německu

16 regionálních organizací cestovního ruchu vás zve k prožití řemeslných tradic prázdninového regionu Německa.

Bádensko-Württembersko

Kukačkové hodiny celosvětově jsou považovány za jeden z nejznámějších německých suvenýrů.

Bavorsko

Návrháři a zlatníkovi Florianu Weidlichovi z Riederingu u Rosenheimu, inspirace dává pocit domova.

Berlín

Jako město, které diktuje trendy, ano Berlín mnoho obchodů, které se zaměřují na upcycling. Ať už jde o módu, nábytek nebo předměty každodenní potřeby – upcyklace je udržitelná a inspirující.

Braniborsko

Móda ze Spreewaldu: Sarah Gwiszcz tam vytvořila svou značku v roce 2014 Wurlawy, což by se dalo z Lusia srbské zhruba přeložit jako „divoké ženy Spreewaldu“. Její móda je spontánní a nenucená, kombinuje moderní trendy s tradičními lužickými krojovými prvky.

Zátěž

Butik Pražírna kávy UNION a pivovar je také možné je blíže poznat. Můžete se zúčastnit komentovaných prohlídek a seminářů o pivu a kávě.

Hamburg

V muzeu Speicherstadt jsou vystaveny typické nástroje a dovážené zboží, které nabízí lepší pohled na práci místních obyvatel – konkrétněji majitelů skladů. Od vážení a odběru vzorků zboží až po jeho zušlechťování pomocí třídicích strojů a ručního třídění – rychle se ukáže, jak pečlivě se v minulosti zacházelo s kvalitním dováženým zbožím, jako je káva, kakao, tabák a kaučuk.

Radost z pečení chleba ve Walsrode © DZT/ Julia Nimke

Hesse

Když Horst Pfetzing, jeden z posledních mistrů košíkářů, v malé vesničce Alheim-Sterkelshausen kroutí a splétá vrbové větve a splétá z nich skutečná umělecká díla, pouhé sledování jeho práce je čistá meditace.

Meklenbursko-Přední Pomořansko

Slavný německý plážový koš Plážový vozík – rozpoznatelný prvek německých pobřeží, který nemůžete ignorovat – kombinuje praktické výhody s tradičním řemeslem.

Dolní Sasko

Při návštěvě lihovaru Lihovar Hardenberg v Nörten-Hardenberg u Göttingenu na vlastní kůži zažijete, jak se tradice, inovace a regionalita snoubí v ušlechtilém duchu.

Severní Porýní-Vestfálsko

Mlýnek na hořčici v Monschau s majitelkou Ruth Breuer.

Porýní-Falc

U keramiky se setkává řemeslo a estetika. Muzeum keramiky Westerwald v Höhr-Grenzhausen vás zve k prozkoumání na vlastní pěst, ale k dispozici jsou také prohlídky s průvodcem.

Pohrávají se

Práce v lese: Lothar Wilhelm vás přivítá na lesní mýtině Biosférická rezervace Bliesgau, kde si budete moci sami vyrobit kus nábytku z lokálně nařezaného dřeva.

Sasko

Svět zážitků HAUS MEISSEN®: nejstarší evropská porcelánka v nejstarším saském městě. Zkřížené meče z erbu jsou nejstarší nepřetržitě používané ochranné známky na světě!

Sasko-Anhaltsko

Sklárna HARZCRYSTAL v Derenburgu spojuje dobrodružné zážitky, relaxaci, zábavu a kulinářské speciality na jednom místě.

Šlesvicko-Holštýnsko

Město Plön uprostřed Holštýnského Švýcarska, pyšnícího se krásným zámkem u jezera, vás okouzlí na procházce městem nebo na některé z cyklistických či pěších túr. Pokud jste kreativnější, můžete absolvovat kurz mozaikového umění.

Durynsko

Stěny metr silné Zámek Leuchtenburg čekají na vás velkolepě zařízené pokoje, největší váza a nejmenší konvice na čaj na světě, unikátní porcelánový kostel a most přání, na kterém "střepy nosí štěstí"!

Více informací

německo.trevel

S vámi od roku 2004

Od roku 2004 zkoumáme městské trendy a denně informujeme naši komunitu následovníků o novinkách v životním stylu, cestování, stylu a produktech, které inspirují vášní. Od roku 2023 nabízíme obsah v hlavních světových jazycích.