Dochované tradice, živé zvyky a staletí stará řemesla zanechávají v německých městech a regionech nesmazatelnou stopu.
V kampani Německá.místní.kultura. prozradíme cestovatelům, kde mohou tyto zvláštní zážitky nalézt, jakmile budou opět možné turistické výlety ze zahraničí.
Historická móda: Regionální kostýmy
Rozmanitost krajin v Německo projevuje se i v regionálních krojích, které svědčí o bohatých staletých tradicích. Ruční lederhosen a dirndl například v Bavorsku stále hrají důležitou roli v každodenním životě mnoha lidí; stejně tak v Lužici nebo Spreewaldu, kde komunita Lužických Srbů také projevuje svou kulturní identitu prostřednictvím lužické kroje. Zvláštním zážitkem pro cestovatele je tradiční ruční výroba regionálních krojů – například v kloboučnictví ve Schwarzwaldu, kde unikátní bollenhut, což je oblíbený motiv fotografií.
Neobvyklé designové předměty
Mladí návrháři pracující pod značkou "vyrobeno v Německu", berou inspiraci z místní kultury. Tak je tomu například ve Výmaru, kde umělci nově více než sto let po založení Bauhausu interpretují typické motivy této světově proslulé designové školy. Nebo v Berlíně, kde módní obchody vystavují a prodávají produkty, které následují principy upcyklace (recyklace s přidanou hodnotou). Kdo hledá neobvyklé a krásné věci, najde je také na designový veletrh Stijl, který se odehrává v několika městech. Umělci tam prodávají oblečení, šperky a doplňky – většinou v malých sériích vyrobených udržitelně.
Tradiční: když se pečení chleba stane uměním
Chléb je pro Němce víc než jen jídlo. Německé pekařské umění pochází z okolí 3200 druhů chleba součástí nehmotného kulturního dědictví UNESCO, ale v němčině známe téměř pět set přísloví, ve kterém se objevuje chléb. Rodinné podniky ve všech německých regionech pěstují tuto tradici již několik generací – s velkou láskou k řemeslu a vědomím důležitosti kvalitních surovin a delšího výrobního procesu. I ten německý chleba může být jídlo pro gurmány, dokládá vzdělávací program pro chlebový sommelier, se kterou si své odborné znalosti prohlubuje stále více pekařů.
Nápady na cestování po Německu
16 regionálních organizací cestovního ruchu vás zve k prožití řemeslných tradic prázdninového regionu Německa.
Bádensko-Württembersko
Kukačkové hodiny celosvětově jsou považovány za jeden z nejznámějších německých suvenýrů.
Bavorsko
Návrháři a zlatníkovi Florianu Weidlichovi z Riederingu u Rosenheimu, inspirace dává pocit domova.
Berlín
Jako město, které diktuje trendy, ano Berlín mnoho obchodů, které se zaměřují na upcycling. Ať už jde o módu, nábytek nebo předměty každodenní potřeby – upcyklace je udržitelná a inspirující.
Braniborsko
Móda ze Spreewaldu: Sarah Gwiszcz tam vytvořila svou značku v roce 2014 Wurlawy, což by se dalo z Lusia srbské zhruba přeložit jako „divoké ženy Spreewaldu“. Její móda je spontánní a nenucená, kombinuje moderní trendy s tradičními lužickými krojovými prvky.
Zátěž
Butik Pražírna kávy UNION a pivovar je také možné je blíže poznat. Můžete se zúčastnit komentovaných prohlídek a seminářů o pivu a kávě.
Hamburg
V muzeu Speicherstadt jsou vystaveny typické nástroje a dovážené zboží, které nabízí lepší pohled na práci místních obyvatel – konkrétněji majitelů skladů. Od vážení a odběru vzorků zboží až po jeho zušlechťování pomocí třídicích strojů a ručního třídění – rychle se ukáže, jak pečlivě se v minulosti zacházelo s kvalitním dováženým zbožím, jako je káva, kakao, tabák a kaučuk.
Hesse
Když Horst Pfetzing, jeden z posledních mistrů košíkářů, v malé vesničce Alheim-Sterkelshausen kroutí a splétá vrbové větve a splétá z nich skutečná umělecká díla, pouhé sledování jeho práce je čistá meditace.
Meklenbursko-Přední Pomořansko
Slavný německý plážový koš Plážový vozík – rozpoznatelný prvek německých pobřeží, který nemůžete ignorovat – kombinuje praktické výhody s tradičním řemeslem.
Dolní Sasko
Při návštěvě lihovaru Lihovar Hardenberg v Nörten-Hardenberg u Göttingenu na vlastní kůži zažijete, jak se tradice, inovace a regionalita snoubí v ušlechtilém duchu.
Severní Porýní-Vestfálsko
Mlýnek na hořčici v Monschau s majitelkou Ruth Breuer.
Porýní-Falc
U keramiky se setkává řemeslo a estetika. Muzeum keramiky Westerwald v Höhr-Grenzhausen vás zve k prozkoumání na vlastní pěst, ale k dispozici jsou také prohlídky s průvodcem.
Pohrávají se
Práce v lese: Lothar Wilhelm vás přivítá na lesní mýtině Biosférická rezervace Bliesgau, kde si budete moci sami vyrobit kus nábytku z lokálně nařezaného dřeva.
Sasko
Svět zážitků HAUS MEISSEN®: nejstarší evropská porcelánka v nejstarším saském městě. Zkřížené meče z erbu jsou nejstarší nepřetržitě používané ochranné známky na světě!
Sasko-Anhaltsko
Sklárna HARZCRYSTAL v Derenburgu spojuje dobrodružné zážitky, relaxaci, zábavu a kulinářské speciality na jednom místě.
Šlesvicko-Holštýnsko
Město Plön uprostřed Holštýnského Švýcarska, pyšnícího se krásným zámkem u jezera, vás okouzlí na procházce městem nebo na některé z cyklistických či pěších túr. Pokud jste kreativnější, můžete absolvovat kurz mozaikového umění.
Durynsko
Stěny metr silné Zámek Leuchtenburg čekají na vás velkolepě zařízené pokoje, největší váza a nejmenší konvice na čaj na světě, unikátní porcelánový kostel a most přání, na kterém "střepy nosí štěstí"!
