Découvrez les traditions artisanales du pays de vacances qu'est l'Allemagne

Objets de créateurs insolites

Jeunes créateurs travaillant sous le label "fabriqué en Allemagne", ils s'inspirent de la culture locale. C'est le cas, par exemple, à Weimar, où les artistes se renouvellent plus de cent ans après la fondation du Bauhaus ils interprètent des motifs typiques de cette école de design de renommée mondiale. Ou à Berlin, où les boutiques branchées affichent et vendent des produits qui suivent principes de l'upcycling (recyclage avec valeur ajoutée). Ceux qui recherchent des choses insolites et belles les trouveront également sur au salon du design Stijl, qui se déroule dans plusieurs villes. Les artistes y vendent des vêtements, des bijoux et des accessoires, principalement en petites quantités produites de manière durable.

Traditionnel : quand la panification devient un art

Le pain est plus que de la nourriture pour les Allemands. L'art de la boulangerie allemande est d'environ 3 200 types de pain partie du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, mais en allemand, nous savons presque cinq cents proverbes, dans lequel le pain apparaît. Les entreprises familiales de toutes les régions allemandes cultivent cette tradition depuis plusieurs générations - avec un grand amour pour l'artisanat et une conscience de l'importance d'ingrédients de haute qualité et d'un processus de production plus long. Ce pain allemand peut l'être aussi nourriture pour les gourmets, prouve le programme éducatif pour sommelier pain, auprès desquels de plus en plus de boulangers approfondissent leur savoir-faire.

Idées de voyage en Allemagne

16 organisations touristiques régionales vous invitent à découvrir les traditions artisanales de la région de villégiature d'Allemagne.

Bade-Wurtemberg

Coucous dans le monde entier, ils sont considérés comme l'un des souvenirs allemands les plus célèbres.

Bavière

Au designer et orfèvre À Florian Weidlich de Riedering près de Rosenheim, l'inspiration donne un sentiment d'appartenance.

Berlin

En tant que ville qui dicte les tendances, elle a Berlin de nombreux magasins qui se concentrent sur l'upcycling. Qu'il s'agisse de mode, de meubles ou d'objets du quotidien, l'upcycling est durable et inspirant.

Brandebourg

Mode de Spreewald : Sarah Gwiszcz y a créé sa marque en 2014 Wurławy, qui pourrait être grossièrement traduit du serbe Lusia par "femmes sauvages du Spreewald". Sa mode est spontanée et non forcée, combinant les tendances modernes avec des éléments de costumes traditionnels lusaciens.

Fardeau

Boutique UNION torréfacteur et brasserie il est également possible de les connaître de plus près. Vous pouvez participer à des visites guidées et à des séminaires sur la bière et le café.

Hambourg

Dans le musée Speicherstadt des outils typiques et des produits importés sont exposés, offrant un meilleur aperçu du travail des résidents locaux - plus précisément des propriétaires d'entrepôts. De la pesée et de l'échantillonnage des marchandises à leur raffinement avec des machines de tri et le tri manuel - il devient rapidement évident à quel point les marchandises importées de haute qualité telles que le café, le cacao, le tabac et le caoutchouc étaient traitées avec soin dans le passé.

Hesse

Quand Horst Pfetzing, l'un des derniers maîtres vanniers, dans le petit village d'Alheim-Sterkelshausen, tord et tisse des branches de saule et les tisse en de véritables œuvres d'art, le simple fait de le regarder travailler est une pure méditation.

Mecklembourg-Poméranie-Occidentale

Le célèbre panier de plage allemand Chariot de plage - un élément reconnaissable des côtes allemandes que vous ne pouvez pas ignorer - combine des avantages pratiques avec un savoir-faire traditionnel.

Basse-Saxe

Lors de la visite de la distillerie Distillerie Hardenberg à Nörten-Hardenberg près de Göttingen, vous découvrirez de première main comment la tradition, l'innovation et la régionalité se conjuguent dans un esprit noble.

Rhénanie du Nord-Westphalie

Moulin à moutarde à Monschau avec la propriétaire Ruth Breuer.

Rhénanie-Palatinat

L'artisanat et l'esthétique se rencontrent dans la céramique. Musée de la céramique de Westerwald à Höhr-Grenzhausen vous invite à explorer par vous-même, mais des visites guidées sont également disponibles.

Ils déconne

Travail en forêt : Lothar Wilhelm vous accueillera dans la clairière de Réserve de biosphère du Bliesgau, où vous pourrez fabriquer vous-même un meuble à partir de bois coupé localement.

Saxe

Un monde d'expériences MAISON DE MEISSEN®: le plus ancien atelier de porcelaine européen dans la plus ancienne ville saxonne. Les épées croisées des armoiries sont les plus anciennes marques utilisées en permanence dans le monde !

Saxe-Anhalt

Usine de verre HARZCRYSTAL à Derenburg combine des expériences d'aventure, de détente, de divertissement et de délices culinaires en un seul endroit.

Schleswig-Holstein

Ville Plön au coeur de la Suisse Holstein, bénéficiant d'un beau château au bord du lac, vous serez charmé lors d'une promenade autour de la ville ou lors d'une des randonnées à vélo ou à pied. Si vous êtes plus créatif, vous pouvez suivre un cours d'art de la mosaïque.

Thuringe

Des murs d'un mètre d'épaisseur Château de Leuchtenbourg Des chambres spectaculairement meublées, le plus grand vase du monde et la plus petite théière, une église en porcelaine unique et un pont à souhaits sur lequel "les éclats portent bonheur" vous attendent !