Lørdag den 24. oktober finder enhver ægte chokoholiker noget for sig selv på Pogačarjev trg i Ljubljana. Den 3. Čokoljana chokolademesse vil omfatte mere end 50 stande med mere end tusind chokoladespecialiteter fra chokoladebutikker, konditorier og virksomheder med en rig tradition. Udover talrige chokoladelækkerier, venter der os et varieret tillægsprogram på messen...
Chokolade butik er en messe, der lørdag den 24. oktober vil gøre vores hovedstad til en sød by for en dag for tredje år i træk centrum af chokolade og overbevist om, at chokoladens verden er meget mere farverig og mangfoldig, end de fleste mennesker forestiller sig. På rigt forede stande Chokolade vi vil finde chokoladebarer lavet af kakao fra forskellige dele af verden, vi vil prøve praliner med lokale smage såsom græskarolie, olivenolie, piranhasalt, lavendel, mandarin, rosmarin, vinvarianter, honning, hjemmelavet likør og også med eksotiske smagsvarianter som mango, safran, chili og karry. Der vil være et rigt udbud inden for økologiske, friske, veganske og fair delikatesser, og det bliver også interessant at nippe chokoladevin og chokolade ølåh, for at prøve duftende chokoladekosmetik...
Ud over messen, hvor der vil være mere end 50'er boder præsenteret over tusind forskellige kakao- og chokoladelækkerier, os på Chokolademagere et varieret tillægsprogram venter også. Arrangørerne lover forskellige workshops for store og små, Korrekt bagt og Čoko mesterkonkurrencer, og der vil også være righoldige præmiespil.
Mere information:
www.cokoljana.si
