Kaffe er bestemt en af de mest populære drikkevarer, både om morgenen og om eftermiddagen, når vi chatter med vores nærmeste venner over det. Vi har udarbejdet 3 hurtige og nemme opskrifter, som du kan pifte den sædvanlige måde at tilberede kaffe på og forsøde dine efterårsdage.
Kaffe med kanel
Ingredienser:
- 8 spiseskefulde formalet ristet kaffe
- 5 kopper vand
- 1-2 tsk stødt kanel
Forberedelse:
1. Hæld vand i en lille gryde og kog det til det koger. Rør kaffe og kanel i.
2. Når kaffen koger, hældes den i kopper og serveres. Hvis det ønskes, tilsæt sukker, mælk, fløde, og du kan bruge en kanelstang i stedet for en teske.
Kaffe med vanilje
Ingredienser:
- 6 skeer malet kaffe
- 5 kopper vand
- 2 kopper mælk
- 2 spsk vaniljesirup eller vaniljeekstrakt
- 2 spsk sukker
Forberedelse:
1. Hæld vand i en reje eller en lille beholder. Kog til det koger, og tilsæt derefter kaffen.
2. Sæt også mælk på komfuret: kog det ved middel varme.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt eller sirup og sukker til mælken og rør til det er opløst.
4. Hæld kaffen i kopperne og tilsæt vaniljeblandingen til hver. Pynt eventuelt med flødeskum eller kanelpulver.
Kaffe med chokolade
Ingredienser:
- 8 spiseskefulde malet sort kaffe
- 5 kopper vand
- 60 g chokolade efter eget valg
- 4 dl kaffelikør
Forberedelse:
1. Hæld vand i rejerne eller en lille beholder og kog til det koger. Tilsæt derefter kaffen.
2. Sæt komfuret på lav temperatur og tilsæt chokoladen, som du tidligere har skåret i mindst mulige stykker, til kaffen.
3. Varm i 4 minutter el længe nok til, at chokoladen kan opløses helt.
4. Stil rejerne til side og bland kaffelikøren i. Hæld kaffen i kopper og tilsæt eventuelt sukker, flødeskum, kakaopulver eller mælk.
