Hvis junkfood saboterer din vægttabsindsats, så kan disse metoder stadig være nyttige.
Junkfood er fristende, selv for de ideelle mængder salt, sukker, fedtstoffer og andet indhold. Alt sammen med det formål at få os til at ønske hende endnu mere. Men faktum er, at jo mindre usund mad vi spiser, jo mindre vil vi have det. Prøv følgende tips, der kan hjælpe dig med at undgå junkfood.
#1 Sukker i 101 former
Tjek fødevareetiketterne for at se, om det indeholder sukker, lige under et andet navn. Hold øje med udtryk som fruktose, brune rissirup, sukkerrørsjuice, honning, agavenektar osv.
#2 Undgå farverige tallerkener
En undersøgelse fra 2018 viste, at folk spiste mere pasta og drak mere sodavand, når de spiste det fra en rød eller sort tallerken i stedet for en hvid. Hvis du generelt vil spise mindre, skal du vælge en hvid tallerken og kigge efter regnbuefarver i frisk frugt og grønt.
#3 Bryd din rutine
Hvis du altid går til snackmaskinen klokken 10.00, så bryd den tradition og gå en tur rundt på kontoret i stedet for. En undersøgelse fra 2015 af 48 personer fandt ud af, at en 15-minutters gåtur midlertidigt reducerede trangen til sukkerholdige snacks med højt kalorieindhold.
#4 Ude af syne, ude af sind
Flyt junkfood længere væk, så hvis du vil have det, skal du op, gå op ad trappen og servere det. Forskning offentliggjort i PLoS ONE i 2017 viste, at folk er mere tilbøjelige til at række ud efter kiks og chokolade placeret inden for rækkevidde sammenlignet med dem, der er placeret 20 fod væk.
#5 Hold sunde ting ved hånden
Hold sund mad lige ved hånden. Med usunde snacks er det som regel ret nemt, bare åbn posen. Men hvis du altid havde en skåret rød peber i køleskabet, kunne det lige så godt være fristende. Især når det ledsages af hummus og nødder. Journalstudie Sundhedsuddannelse og -adfærd viste, at personer, der kun holdt frugt på køkkenbordet, havde et lavere body mass index (BMI) end dem, der opbevarede slik på en fremtrædende plads i huset.
#6 Kend dine triggerfoods
Uanset om du har en sød tand og elsker chokolade, eller din svaghed er salte snacks, er det vigtigt at genkende de fødevarer, der fører dig på afveje. Når du kommer til denne erkendelse, skal du være forsigtig med, hvad du lægger i din indkøbskurv, når du handler dagligvarer.
#7 Tyg din mad godt
Hvis du tygger din mad godt, vil du spise mindre. Dette blev også bevist af en undersøgelse offentliggjort i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Næste gang du forkæler dig selv med en snack som denne, så tyg langsomt og bevidst. Vent, indtil du er færdig med en bid, før du tager den næste.
#8 Reducer gradvist dit indtag af junkfood
Begynd at reducere mængden af junkfood gradvist. Ikke natten over. Hvis du forkæler dig med en halv bar chokolade hver dag, skal du gradvist reducere det, og til sidst vil du lande på en enkelt bar.
