Aluminiumsfolie er en rigtig klassiker i næsten ethvert køkken – praktisk til indpakning af sandwich, madrester eller til at beskytte ovnen mod dryp. Men dets brug til madopbevaring skjuler faldgruber, som vi ofte ikke tænker over. Folien forsegler ikke helt, hvilket kan føre til udvikling af bakterier og endda kemiske reaktioner med mad, som vi ikke ønsker på vores tallerken.
Tilmeldt4. juni 2014
Artikler2.823
Katja er en verdensrejsende, der oftere er uden for Slovenien end derhjemme. Hun er en elsker af skønhed, en æstete og en provokatør. I City Magazines redaktion dækker han vidt forskellige emner og er ikke bange for mere seriøse tekster.
Julekaktus (Schlumbergera) er en populær ferieplante, der fortryller med sine frodige blomster om vinteren. Men hvis du vil have din kaktus til at blomstre, lige når ferieånden er på sit højeste, er ordentlig vanding nøglen. For meget eller for lidt vand kan betyde enden på dine blomstrende kaktusdrømme. Så hvor ofte skal den vandes for at holde den glad og blomstrende?
Mørke pletter på væggene og lugten af fugt er de første tegn på problemer med skimmelsvamp. Denne skjulte fjende ødelægger ikke kun dit hjems udseende, men kan forårsage åndedrætsproblemer, allergier og hovedpine. Hvis du vil slippe af med skimmelsvamp effektivt og hurtigt, så læs videre.
No-bage Oreo pie er den perfekte løsning til alle, der elsker desserter, men ønsker at undgå den komplicerede tilberedning og brug af ovnen. Denne cremede og sprøde dessert er den rigtige stjerne ved fester, fødselsdagsfejringer eller dovne søndag eftermiddage. Kombinationen af en sprød bund lavet af de populære Oreo-kager og et delikat cremelag med et strejf af vanilje skaber en perfekt balance af smag, der fanger fra første bid. Denne tærte er også et godt valg for begyndere i køkkenet, da den ikke kræver særlige madlavningsevner - kun et par basale ingredienser og lidt tålmodighed under afkølingen.
Har du nogensinde spekuleret på, hvad der gemmer sig i dit badeværelsestæppe? Skånsomt træde på et blødt underlag er behageligt, men under overfladen ligger en veritabel bakteriel forlystelsespark. Fragmenter af hud, hår, fugt og sæberester skaber de perfekte betingelser for skimmelsvamp og mikrober at vokse. Skræmmende, er det ikke?
Aluminiumsfolie er et af de køkkenredskaber, som vi alle har derhjemme. Vi pakker madrester ind i det, dækker fade under bagningen og bruger det til at forhindre, at ovnen bliver snavset for hurtigt. Men selvom det virker uundværligt, er brugen ikke altid så uskyldigt, som vi tror.
Den 21. december er ikke kun datoen, hvor vi begynder at lede efter ekstra tæpper og varmere trøjer. Dette er dagen, hvor lyset gemmer sig i den længste nat, og Solen går ned i disciplineret Stenbukken. Denne vintersolhverv bringer ikke kun mørke – den bringer også mulighed for dybe åbenbaringer om din fremtid. Er du klar til kosmiske omvæltninger?
Har du nogensinde åbnet en skraldespand, og stanken næsten har slået dig omkuld? Ja, den berygtede bølge af ubehagelige lugte, der kravler ud af den, kan være et sandt mareridt. Men gå ikke i panik – med et par enkle tricks forvandler du skraldespanden til et perfekt duftende rum. Hvem siger, at en losseplads ikke kan lugte som en rosenkrans?
Når temperaturerne falder, og vinteren viser tænder, står vi ofte i et dilemma: Skal vi varme boligen op til en behagelig varme eller reducere varmeudgifterne? Med den korrekte indstilling af termostaten kan vi opnå både komfort og besparelser. Men hvilken temperatur er bedst for forskellige dele af dagen?
Uldtrøjer, tørklæder og jakker er uundværlige på kolde dage – bløde, varme og altid smarte. Men vi ved alle, hvordan et øjebliks uopmærksomhed, når man vasker, kan blive til en rigtig katastrofe. Uld har sine særheder; hvis det håndteres groft, krymper det, mister sin form eller bliver endda hårdt som pap. Din yndlingstrøje kan natten over forvandles til en miniversion, der ville passe bedre til et udstoppet legetøj end dig. Derfor er det en rigtig kunst at vaske uldtøj ordentligt.
Julen er en tid, hvor traditioner og skikke hænger sammen og bringer varme og håb til vores hjem. En af disse skikke er plantning af julegræs, et symbol på vækst, frugtbarhed og velstand i det kommende år. Hvornår plejer man at plante julegræs?
Vinteren bringer kolde dage og desværre en irriterende hoste. I stedet for at række ud efter syntetiske sirupper, prøv et naturligt alternativ lavet af banan og honning. Denne lækre blanding kan hjælpe med at lindre en hoste og lindre en irriteret hals.