Der er kun én, der virkelig er den rigtige, virkelig den bedste øl. Den du brygger til dig selv og dine venner; efter din egen opskrift, præcis som du altid har ønsket at drikke det. Maribor kan prale af det første gør-det-selv-ølbryggeri i Slovenien, og det giver alle fans af denne drik mulighed for at bruge bryggeudstyr, købe råvarer og blot brygge øl. BeerLab ligger i kælderen i Tkalka-bygningen i centrum af Maribor, og det ledes af instituttet for udvikling af kreative teknologier Citilab.
Tkalski prehod 4
Maribor
BeerLab je nastal iz heca – ekipa Citilab se je namreč spraševala, zakaj ne bi ljudem ponudili možnosti, da si pivo zvarijo kar sami, da pri tem uresničijo lastne ideje in zamisli. In tako se je decembra čisto zares odprl BeerLab, kjer lahko uporabnik v laboratoriju s fermentorjem in drugo opremo zvari pivo. Po fermentaciji (traja od dva do tri tedne) si lahko uporabnik pivo ustekleniči. Uporaba prostora in opreme stane od 20 do 35 evrov, v BeerLabu pa je na voljo tudi svetovanje.
LÆS MERE: Fitko - det første fitnesscenter for hunde i Slovenien
Ideja sicer izhaja iz osnovnega koncepta zavoda Citilab, ki želi posameznikom omogočiti potrebno orodje za uresničitev lastnih idej in zamisli. V Tkalki imajo tudi odprto delavnico KreatorLab, kjer so na voljo različni stroji za digitalno ustvarjanje, kot so 3D-tiskalniki, CNC-rezkar in stroj za lasersko rezanje in graviranje.
Mere information:
facebook.com/BeerLabMb
