Vsak pravi ljubitelj vina mora imeti doma nekaj obveznih vinskih pripomočkov. A domet večine se konča pri kozarcih in odpiraču. Če se želite do vina vesti resnično spoštljivo, v vašem domu ne sme manjkati dekanter za vino, ki pa ni zgolj lepo oblikovana steklenica. V nadaljevanju smo izbrskali nekaj najbolj edinstvenih, ki so prave male umetnine.
Alle sammen vinelskere morajo imeti doma nekaj osnovnih vinskih pripomočkov, ki pomagajo pri odpiranju, natakanju in shranjevanju vina. Dekanter za vino je vsekakor eden izmed njih.
LÆS MERE: Opskrift: varm chokolade med vin
Zmotno je prepričanje, da je dekanter zgolj lepo oblikovana steklenica, saj ima svoj namen. Z njim namreč ločimo usedline od vina (ko vino s steklenice pretakamo v dekanter), pomaga pa tudi pri prezračevanju vina, ki mu pravimo dekantiranje (odžene neprijetne vonjave). Številna vina (kot je portovec) je namreč treba zaradi dolgega zorenja v steklenici prezračiti.
Galerija – edinstveni dekanterji za vino:
