Mellem det kolde vejr og ferien kan vi virkelig ikke få nok af varm kakao. Og hvorfor ikke også putte det i desserten? Cremet ost, fløde og skumfiduser i kombination med kakao vil få dig til at føle, at du drikker den lækreste drink i verden. Bortset fra at du også skal bruge en gaffel og en tallerken til det.
Hvorfor forberede sig traditionel cheesecake, hvis vi også kan putte kakao i den, som vil være i dit køkken tiltrak vinterdufte. Det vil tage 20 minutter af din tid, og det inkluderer ikke bagning. En grund til at lade være forberedt, enkelt Det er ikke. Skynd dig ud i køkkenet!
INGRIDIENTER:
- 360 g fløde
- 340 g flødeost
- skumfidusboller
- 100 g sukker
- fløde til servering
- 2 pakker varm chokoladeblanding
FORBEREDELSE:
Pisk fløden med en røremaskine. Når en hård masse er dannet, tilsæt flødeost og sukker til den. Bland alle ingredienserne godt sammen til en jævn blanding. Tilsæt den varme chokoladeblanding og skumfiduserne. Bland ingredienserne igen og hæld dem over den allerede tilberedte skorpe (bland 150 g graham-kiks, 75 g smør og 65 g sukker og fordel massen (ved tryk) på bagepladen).
Anret skumfiduserne ovenpå desserten. Dæk kagen med plastfolie og vent til den er stivnet i køleskabet. Server den med flødeskum og drys varm chokoladeblanding over.
