Vi bebrejder os selv for at miste kontakten til naturen. At vi fælder skovene, forsømmer floderne, ikke dyrker jorden og forurener luften. De siger, at naturen vil hævne sig på os. Lad os (p)forblive optimistiske! Der er flere og flere tiltag for at leve med naturen. Det ser ud til, at vi genlærer, hvad et forhold kan bringe os, og hvor vigtigt det er for generationerne efter os. Mette Helbæk og Flemming Hansen deler samme mening, da de har skabt en permakulturgård i det sydlige Sverige, hvor du kan genskabe forbindelsen til naturen og finde indre ro.
Gård "Stedsans i skoven" ellers har den endnu ikke slået dørene op, men det er der ikke ret langt fra (21. 7.). Stå imellem Malmø, Gøteborg og København. Hovedbygningen strækker sig til 800 m² og er 'klædt på' i glas. Der kommer også en restaurant"fra jorden til bordet”, som vil tilbyde mad, der udelukkende er dyrket på gården. Hensigten er, at miljøet ikke ville producere intet spild, det vil z også madrester fodret med dyr eller komposterede det, og vandede haverne med det ubrugte vand. De vil også være i bebyggelsen sommerhuse, udelukkende bygget af genbrugte naturmaterialer, såsom træ fra gamle lader, glas fra drivhuse mv. De vil kun blive opvarmet med solenergi og en brændeovn. Det vil de ikke ingen fossile brændstoffer.
Verden ville helt sikkert være et bedre sted, hvis alle levede sådan. Indtil videre kan vi nøjes med at besøge lignende gårde.
LÆS MERE: ROBIN FOOD, DEN STØRSTE BÆREDYGTIGE BUTIK I VERDEN, KOMMER TIL MARIBOR
Billedgalleri:
Mere information:
lender.com
