Findes der noget mere lækkert end bløde, lette pandekager påsmøret med dit yndlingsfyld? Hvis du savler, er du ikke den eneste, da pandekager betragtes som en af de mest populære desserter. Mesterkokke er altid på jagt efter opskrifter for at få dem til at smage endnu bedre, og vi afslører for dig et trick, som du selv kan prøve, når du tilbereder pandekager.
Pandekager kan forberedes på tusind og én måde. Du kan vælge mellem amerikanske pandekager, jordbær- og hindbærpandekager, soufflépandekager og mange flere. De er dessert, som du kan forberede i lige 20 minutter, men du kan nyde en eftermiddag med test nye metoder til fremstilling af det. Og hvis du kan lide at bage pandekager, og endnu mere, deres smag, vil du blive glad for at læse en enkel et trick, hvormed du kan gøre dem endnu lækrere.
Du behøver ikke ændre noget for at gøre dine pandekager endnu bedre ingen ingredienser. Fokuser i stedet på, hvad du skal bage dem på. Og hemmeligheden bag succes er olie, hvorpå baconen først blev stegt. Det vil give pandekagerne en utrolig god smag.
Det vil være bedst, hvis du bruger til stegning frisk olie, det betyder stegt bacon fjernes fra panden og hæld den overskydende olie fra. Så ind samme pande hæld pandekageblandingen i og bag dem, som du plejer. God appetit!
