Hamborg

Udsigten over byen suppleres af de grønne klokketårne og kupler af paladser og kirker, men kun en håndfuld bygninger overlevede den store brand i 1842 og bombningen under Anden Verdenskrig. Selvom Hamborg primært er et økonomisk kraftcenter, vil du i komponisten Johannes Brahms' fødested også kunne nyde arkitektoniske seværdigheder og frem for alt et væld af kulturelle fornøjelser. Jakobskirken med et alter fra 1400-tallet eller den barokke Sankt Michaelskirke i den gamle del af byen konkurrerer om opmærksomheden med rådhuset i nyrenæssancen, der med 647 værelser er et af de største og mest interessante tyske byhuse. Havnen, med mere end 64 kilometer kanaler (som man kan tage turistbåde på) og 2.500 broer, er en helt selvstændig del af byen. Kun Rotterdams havn er større end Hamborgs havn, og at observere den præcist organiserede tyske trafik i den er en sand fryd for øjet, især for folk, der er mere hjemme på det tekniske område. Om natten forvandles centrum af den strenge protestantiske del af Nordtyskland til et tempel for sjov og fornøjelse i Reeperbahn-sektionen, som turister oplever, når de besøger musicals, kabareter, transvestitshows og "kærlighedens huse". Et af de obligatoriske stop i Reeperbahn er en hyldest til de udødelige Beatles på Indra-klubben, hvor de optrådte på det europæiske kontinent for første gang den 18. august 1960 som et ukendt Liverpool-band. Om søndagen møder natuglerne søvnløse på det berømte fiskemarked, som er åbent fra 5:00 til 9:30 om sommeren og fra 7:00 til 9:30 om vinteren. Hamborgs mest traditionelle marked har eksisteret siden 1703, og her finder du ikke kun fisk og skaldyr, men også frugt, grøntsager, blomster, tekstiler, tæpper, slik og... forkæl dig selv med sælgernes højlydte opråb. Hvis du er interesseret i den mørke side af Hamborg, så bør du gå til dets hjerte, til katakomberne eller Hamborgs fængsler, hvor byens to tusind år lange historie med de blodigste perioder vises.

TIL UNDER TÆNDERNE
Som det sømmer sig Tysklands næststørste by, er der ingen mangel på restauranter. På en solrig søndag kan du lukke øjnene på restauranten Fischereihafen, der ligger i et tidligere pakhus i fiskerihavnen, og finde dig selv i en hvilken som helst af middelhavsbyerne ved havet med fremragende friske fiskespecialiteter. Udover fiske- og skaldyrsspecialiteter vil du også nyde en vidunderlig udsigt over havnen i restauranten Rive, som ligger i en usædvanlig glas- og stålbygning og byder på en menu, der tydeligt viser blandingen af middelhavs- og lokale smagsoplevelser. Restauranter i tidligere værksteder eller varehuse er også meget populære i Hamborg. I den tidligere skobutik kan du prøve kartoffelsuppe med trøfler, vildtkød eller kartoffelkage i restauranten Nil og overbevise dig selv om, at tyske vine virkelig er fremragende. På det tidligere skib eller nutidens restaurant Das Feuerschiff, der lyste vejen til havnen og i dag ligger for anker nær havnen, kan man se trafikken på Elben og skylle fiskesuppen ned med et krus tysk øl. Spice elskere bør også besøge et af de bedste tyske museer dedikeret til mad og køkken, krydderimuseet.

FOR SPENDERE
I Tysklands modehovedstad kæmper en hær af fantasifulde restauranter, butikker og hoteller mod den "gamle garde". I Schanzenviertel klæder den tidligere teater- og filmkostumedesigner Regine Steenbock modebevidste tyske kvinder på i sin Sium-butik. Tobias Jopp og Stefan Harm er tysk modes nye vidundere, og deres brand FKK er allerede ved at erobre internationale modekendere. Hvis du er mere tiltrukket af store indkøbscentre, så venter en verden af butikker, markeder og talrige begivenheder dig under glastaget på Queree i Hamburg-Wandsbek, mens du er i Mercado-centret, foruden modebutikker i kælderetagen, teknologientusiaster kan se nye præstationer og opkøb. Bliver du rørt ved synet af det seneste Chanel-modekatalog eller har du et stærkt ønske om nyt tøj, men den økonomiske situation ikke tillader dig at pille ud, så besøg en af de mange genbrugsbutikker. Den lille butik, der drives af Barbara Mass, tilbyder et bredt udvalg af tøj, fra ukendte mærkenavne til Dolce & Gabanna-tøj for kun halvfjerds euro.

HVAD SKER DER
Hamburgs turistkontor i Music City tilbyder interessante pakker til elskere af spansk kultur. Dirty Dancing Young er en pakke, der inkluderer en romantisk spansk middag, hvorefter chaufføren tager gæster med til Dirty Dancing-showet, hvor hver gæsts såler klør efter mamba-rytmerne. En pakke med to nætter på et firestjernet hotel koster to hundrede og fem euro per person, og reservationer er mulige indtil årets udgang. Med udstillingen Caspar David Friedrich – The Invention of Romanticism, der holder åbent fra 7. oktober til 28. januar næste år, giver Kunsthalle i Hamborg et dybt indblik i Caspar David Frierichs værker tredive år efter det sidste store retrospektiv af kunstneren. i Tyskland. I alt vil udstillingen omfatte mere end 70 oliemalerier og mere end 100 tegninger, sepia (en maleteknik, der bruger kridt) og akvareller fra omkring 50 museer og private samlinger. Mellem den 25. og 29. oktober vil indbyggere og besøgende i Hamborg blive henrykte over skøjtemagasinet Holiday on Ice i Color Line Arena.

NATTELIV
Ud over det berygtede Reeperbahn-område nævnt ovenfor, er følgende adresser blot en lille del af nattelivet, der vil overbevise dig om, at Hamborg er ved at blive underholdningens nye hovedstad: China Lounge åbner dørene kl. 23.00 og lukker dem sidst morgentimerne er den modernistiske klub Neo særligt attraktive unge mennesker fra medieverdenen, og i River Kasematten, en førkrigsjazzklub, samles en farverig polyglot gruppe af unge og smukke mennesker fra hele verden til lyden af chill- ud musik. På den anden side af byen ligger Golden Cut-diskoteket, der fredag og lørdag er mere en catwalk end et dansegulv, men især mænd brokker sig ikke, når de ser Claudia Shiffers krop.

LEVENDE
Ifølge mange er et af Europas mest snobbede hoteller Hamborgs Vier Jahreszeiten. Åbent i mere end et århundrede, er det virkelig et indbegreb af elegance med antikke møbler og værelser med udsigt over Binnenalster-søen. Tre edvardianske villaer, kaldet Garden hotels, inviterer alle, der ønsker at bo i fred i Poseldorf-området. Et par sporvognsstoppesteder adskiller byens centrum fra Ottensen-området, hvor du kan bo på Hotel Gastwerk – et tidligere gasværk, der er blevet renoveret til et New Wave-kunstværk inspireret af industrielt design. Et af de mest kendte og populære og ikke alt for dyre hoteller hedder 25 Hours Hotel. Lejligheder i ombyggede varehuse, som er stadig mere populære rundt om i verden, inspirerede designerne af dette hotel, som også byder på særlige fordele for unge mennesker.

HVORDAN MAN KOMMER DERTIL
Du kan flyve til Hamborg via Frankfurt eller München med et af de mange lavprisflyselskaber. Med Globtour-rejsebureauet kan du besøge Hamborg for mindre end 50.000 tolar. Prisen inkluderer en returbillet, en overnatning og alle ekstra betalinger.