Vidste du, at du også kan bruge laurbærblade til at lave te? Laurel te er fantastisk til mange problemer.
Laurbærte er en drik tilberedt med laurbærblade (Laurus nobilis). Selvom laurbærblad normalt bruges som krydderi i madlavning, har det også medicinske egenskaber, som kan drages fordel af at drikke te.
Den kan have en mild og subtil smag, der passer godt sammen med andre urter eller et tilsætningsstof citron og honning. Ønsker du at forstærke teens medicinske egenskaber, kan du også tilføje andre lægeplanter som f.eks ingefær eller kamille.
Fordele drikkevarer kan være forskellige, da laurbærblade indeholder antioxidanter, anti-inflammatoriske stoffer og æteriske olier, der kan have en gavnlig effekt på fordøjelsen, åndedrætssystemet og det generelle velvære. De tilskrives også visse effekter på reducere stress og angst.
Teen er enestående aromatisk og har en specifik smag, og har også en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet og reducerer flatulens.
Forberedelsen er enkel, du behøver kun friske eller tørrede laurbærblade.
Laurbærbladste indeholder en mindre mængde tørret laurbærblad, da den er mere intens end frisk.
Læs hvordan du laver teen og nyd de gavnlige effekter!
Laurel te
Ingredients
- 2 tørre eller 4 friske laurbærblade
- 250 ml vand
- honning (valgfrit)
Directions
- Brug friske eller tørrede laurbærblade.
- Knus dem, før de tilsættes vand for at blødgøre deres smag. Til friske blade skal du bruge dobbelt så meget som til tørrede blade.
- Kog 250 ml vand. Tilsæt laurbærblade (ca. to pr. 125 ml vand) til kogende vand og lad sidde i mindst 5 minutter.
- Dæk gryden til for at bevare de æteriske olier.
- Efter gennemvædning skal du si teen for at fjerne laurbærbladene.
- Sødestoffer som honning, sukker eller stevia kan tilsættes efter smag. Nogle mennesker kan også lide at presse en frisk citron for ekstra smag.
