Vi spiser også med øjnene, så nogle gange bruger vi næsten mere tid på at pynte maden end på at lave mad. Og ikke kun maden, 'baggrunden' er også vigtig, altså dækkeserviet, der ligesom øjenmascara understreger retten. Men hvis billederne fra TQ Lees "Inedible"-serie er 'spiselige' fra en æstetisk synsvinkel, er de bestemt ikke fra et spiselighedssynspunkt. Det betyder ikke, at de er sikre at se på tom mave, men nu hvor du kender hemmeligheden, kan du måske bare holde din savl under kontrol. Medmindre du er til gummi, plastik eller cellulose.
Podobno kot smo vajeni ličnih plastičnih dekoracij hrane v pohištvenih centrih, tudi avstralski fotograf T.Q. Lee hrano uporablja zgolj kot dekorativt element in nekaj kar ‘postreže’ na steni in ne na mizi.
LÆS MERE: Lækre chokolade legoklodser
Kamuflaža neužitnega za užitnim je res fenomenalna in se odlično zlije s serijo fotografij hrane na Instagram. Če zgolj skrolate skozi galerijo razlike sploh ne boste opazili, a kakršen koli postanek in appetit bo hitro pokvarilo spoznanje, da so kosmiči pravzaprav Lego, piškoti gume, zelena solata konfeti, kruh za hamburger gobice za pomivanje posode, kabel špageti, slamica ocvrti krompirček in tamponi sladoledna lučka. Slednje je bilo verjetno zadnji žebelj v krsti teka, toda čar ostaja. In čeprav nihče od nas tega ne bi nikoli zares jedel, pa pozabljamo, da je hrana, ki jo uživamo vsak dan, polna umetnih snovi, kar pa vas verjetno vseeno ne bo prepričalo, da bi posegli po eni izmed teh, čeravno imajo tudi naturlige ingredienser, kot je Leejev urin. Njegova hrana je sicer le odsev prave, a nam nastavlja ogledalo. Sploh vemo, kaj zares jemo?
Projekt je sicer nastal tudi kot karikatura objektivizacije in fetišizacije hrane, saj je danes fotografering hrane pred zaužitjem skoraj tako pogosto kot molitev v katoliških krogih pred prvim grižljajem.
Mere information: tqlee.com
